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祁门红茶的泡茶顺序,祁门红茶礼盒装

茶知识

祁门红茶怎么泡
投茶：要想喝到祁门红茶，茶叶是必不可少的一部分 。
投茶是祁门红茶泡法的第二个步骤，用茶匙将已经准备好的2至3克的祁门红茶放入玻璃杯或瓷杯中 。
并将泡茶所要用到的水烧好，备用 。
冲泡：一切工作准备好，就进行祁茶的泡法中做重要的一个环节，就是冲泡了 。
冲泡手法的掌握是影响茶汤品质的关键，向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处 。

祁门红茶怎么冲泡
祁门红茶不能用壶泡因为祁红不能闷 。
许多茶友有这样一个泡茶误区，认为好茶就应该配好壶 。
其实不一定，品质再好的祁红都是盖碗冲泡比较好 。
怎么说呢，一是壶不好把握水温，二是祁门红茶不能闷，一闷不仅影响它的香气，还有茶汤的口感也会变涩 。
要将祁门红茶的香味沏出来，煮水时一定待其沸腾 。
但是切不可将水加热到沸腾不已的状态 。
坦洋工夫冲泡步骤这样冲泡香气会更好
坦洋工夫是红茶，可能在日常生活中很少喝到，但它却是福建省三大工夫红茶之一，而且世界有名 。
坦洋工夫红茶的主要特点是香气高锐持久，滋味浓醇鲜爽，有桂圆香气 。
今天小编就来教大家坦洋工夫正确的冲泡方法和步骤 。
我们先了解泡茶的一般顺序先：干茶称 。

祁门红茶可以煮着喝
祁门红茶品性温和，味道醇厚，营养丰富，不但能增强心脏血液循环、减少钙在体内的消耗，还能降低中风、心脏病的发生率 。
人们都习惯于将祁门红茶泡着喝，但是祁门红茶煮着喝更有利于健康喔 。
英国科学家发现，和用沸水泡茶相比，用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的营养物质，抗病能力更佳 。
【祁门红茶的泡茶顺序,祁门红茶礼盒装】研究表明，祁门红茶在壶中煮沸5分钟，可以吸收癌症中有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰 。


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