中国人一向都很讲究吃 ， 吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的 ， 我们不该随便应对一日三餐 ， 有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭 ， 其实 ， 韭菜笋丁豆干肉饼的做法容易 ， 只要稍微花费些许时间就可以完成了 ， 不妨一试 。
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1、鲜笋和豆干切碎 ， 肉末我是买的时候就让人家搅好了 ， 这样省事方便快?
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2、韭菜洗好切碎
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3、各种馅料加点辣椒、盐、生抽、耗油一起炒 。
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4、面粉加冷水反复揉匀
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5、包饼子 ， 韭菜最后撒上去
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6、包成包子形状 ， 花纹朝下用手掌压扁 。
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7、饼压好的效果图
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8、锅里放少许油 ， 小火慢慢煎 ， 反复翻面
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9、开吃！
【韭菜笋丁豆干肉饼的做法】记得在做韭菜笋丁豆干肉饼的时候一定要掌握火候 ， 否则容易粘锅影响了食物的色相 ， 从而影响大家的食欲 。根据个人的口味放一些辣椒、酸醋即可 。
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