什么人不适合用紫砂杯
什么人不适合用紫砂杯
能保茶香:紫砂具有双层气孔特性 , 用紫砂杯泡茶的话 , 可以锁住茶香 , 完美的发挥茶叶的原汁原味 。
吸收茶汁:紫砂杯能吸收茶汁 , 这样长期使用后 , 即使是空杯里注入沸水也有茶香 , 再泡新茶时可以泡出更香醇的滋味 。
保温性强:根据科学鉴定 , 紫砂杯保温时间长 , 因为它的杯壁内部存在着许多气泡 , 气泡里又充满着不流动的空气 , 这样自然比一般的杯子更保温 。
隔夜不馊:此外 , 如果用紫砂杯泡茶 , 就算茶放一夜也不会馊 , 这个被无数民间故事和科学实验证明过 。
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普洱红茶怎么泡
普洱红茶怎么泡?
冲泡普洱红茶应该用密度较高的盖碗 , 注入开水闷泡大概一分钟左右 , 用竹技进行搅拌 , 将茶叶中的氧化物和不洁之物洗掉 , 然后通过过滤网将茶汤注入公道杯中 。
【紫砂杯可以泡红茶吗,红茶的香型怎样区分】将紫砂壶倒入半壶水 , 用竹枝将洗过的茶从盖碗倒入紫砂壶中 。
当然每一次倒入紫砂壶的水也可做洗茶用 , 由于之前洗过茶了 , 所以这一泡的茶汤是比较干净 , 为了不浪费可以用来泡紫砂壶盖 , 采用这种方式浸泡壶盖 , 就有利于让壶盖和壶身都受到茶汤的滋养 。
剩下的步骤就非常简单了 , 用常规的泡茶方式就可以了 , 将100度的开水倒入紫砂壶中 , 然后就可以直接冲泡到公道杯了 。
怎样保养你的紫砂杯
怎样保养你的紫砂杯
紫砂杯也要开杯吗?是的 , 紫砂杯和新买的紫砂壶一样 , 也需要开杯 。这个过程并不复杂 , 和壶一样 , 只需要用清水烫洗干净即可 。
一壶侍一杯 , 拿到手 , 先要决定此杯将用泡哪种茶?譬如是重香气的茶还是重滋味的茶 , 如果讲究的话 , 都应有专门备泡的杯 。
用前洗干净 , 旧杯在泡茶前 , 先用沸水冲烫一下再泡 。饮完茶后 , 将茶渣倒掉 , 并用热水涤去残汤 , 保持杯内的清洁 。
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