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红茶泡茶温度,吴觉农珍珠红茶

茶知识

泡红茶的合适水温是多少
泡红茶三大要点：冲泡时间、水温、步骤，今天小编为大家介绍的便是泡红茶的人都非常关心的水温问题 。
那么泡红茶最合适的水温是多少度呢 。
我们知道一般来说，不论是红茶、绿茶、黑茶，泡茶的水温大致都是85℃到100℃之间 。
那么泡红茶最合适的是哪种温度的 。

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【红茶泡茶温度,吴觉农珍珠红茶】简单泡法，红茶的简单泡法就是投茶加热水就可以了，泡法简单且红茶养胃，在任何季节都适合饮用 。
家庭式泡法，红茶的家庭式泡法和简单泡法很相似，只不过是多了一个烫茶具的步骤 。这是因为红茶想要泡出最好的风味，泡茶用的水温度要足够高 。所以在正式泡茶之前需要用沸水将茶壶和茶杯都烫热 。
冲泡茶的水的温度
英德红茶是全发酵类茶，比鲜嫩的绿茶要“老一点儿”，比乌龙茶要“嫩一些”，有一些红茶也是红碎茶，因此对冲泡的水的温度有着特别的标准 。
冲泡红茶的水的温度在90°-95°两者之间 。
要是品质优异的，纯芽类红茶，能够选用85°-90°的水的温度 。
要是是野生古树红茶，能够沸水冲泡，简洁明了说，泡茶的水的温度并不是死记硬背的，具体看茶叶的幼嫩水平 。
通常情况下，野生茶，多为芽叶粗广，耐泡度高，茶汤滋味醇厚芬芳，因此需要用沸水才可以激起出它的特别茶香 。

接下来小编分别为大家介绍几种不同红茶适合的泡茶水温
滇红金毫芽茶一般都要求85℃的温水来冲泡 。不过要注意，这里的85℃并不是说把水加热到该温度就可以泡茶了，而是先把水烧沸然后冷却 。
中小叶种细嫩茶芽制作的晒红适合用85℃温水冲泡，而大叶种粗大芽叶制作的晒红则直接用100℃沸水冲泡 。
冲泡武夷山金骏眉红茶适合的温度有85℃和90℃两种，茶客可以根据自己口味和喜好来决定 。口味淡的人用稍低的温度泡茶 。
和武夷山金骏眉一样，广东英德高级英红九号也是一种既可以85℃温水冲泡，也可以90℃温水冲泡的红茶 。不过这种红茶冲泡的时候要注意手快，不能等，否则茶汤的溢出物太多会导致茶汤太浓，最后反而影响口感 。
红茶加蜂蜜的危害，蜂蜜泡茶叶的副作用
红茶加蜂蜜的危害，蜂蜜泡茶叶的副作用
把红茶如一切正常的煮茶或泡茶一样，用开水冲调开 。
浸泡5分钟左右，把红茶隔渣倒进水杯里，置放一小会 。
等温度来到50度的情况下，添加适量的蜂蜜，拌和匀称就可以饮用 。
铁观音冲泡时间和温度
大多数的茶，在泡茶都要注意时间喝温度，比如今天要介绍的铁观音茶，来自无锡的龚先生问铁观音冲泡时间和温度 。解答如下：首先我们来看看铁观音冲泡时间 。铁观音的冲泡对时间有一定的要求，第一泡的时间需要控制在30秒60秒；第二泡时间需要控制在12分钟；第三泡控制在2分钟到2分30秒；铁观音第四泡需要泡3分钟左右 。只有时间控制好了，才能得到口感上乘，香气宜人的铁观音茶 。然后继续看看铁观音冲泡温度 。很多人认为铁观音茶的冲泡温度约高越好，其实是错误的，铁观音冲泡温度控制在80度最好 。推荐阅读更多泡茶温度和时间的相关内容：黑茶能煮多长时间铁观音冲泡时间需要多久红茶泡几次？红茶泡多久？碧螺春用多少度水温？


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