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红茶泡久和泡短,紫砂壶泡红茶要泡多久

茶知识

茶是不是泡越久越有益健康呢
日常爱喝茶是个很好的事情，因为茶叶里有丰富的营养，对人的身体很好，茶叶的种类很多，每种喝法都有点不同，但茶都是泡越久越有益健康 。
红茶：久泡益健康红茶泡得时间越长，越有益健康 。
美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里 。
巴伦博格表示，时间长有利于其中有 。

第三泡 操作同上
这点非常重要，一般来说，茶叶细嫩则需要适当缩短浸泡时间，所以小种红茶的浸泡时间要短于大叶红茶如滇红等 。
实际上，只有普洱茶或黑茶需要好几分钟的浸泡时间，红茶的浸泡时间最长不能超过3分钟，一般在30秒到2分钟之间，开始冲泡时时间要短，而后几泡则时间依次延长 。
合适的浸泡时间不仅茶汤滋味宜人，还可增加耐泡次数 。
步骤方法
绿茶要现泡现喝 。因为绿茶具有抗氧化、抗衰老等养生功能 。如果泡太久的话就会破坏绿茶里的有益物质 。一般的话，泡绿茶的水只要刚刚开的开水就可以了 。
红茶，泡久一点更健康 。红茶和绿茶是不相同的，它的水温不仅局限在刚刚开，而是要很开的开水来泡，这样才能更浓香，而且更有益身心健康哦 。
普洱茶，重点在洗茶 。泡黑茶一定要非常开的开水来泡才能让茶叶的香浓气息充分发挥泡黑茶，要用快速洗茶，就是第一遍泡茶的水要马上倒掉，再倒入新开水泡 。这样泡出来的茶叶才能更香浓哦 。

选器具
泡熟茶，小贝建议主要用盖碗和壶，不建议用玻璃杯，特殊情况可用保温杯 。
如果是都市白领，可以用飘逸杯来代替盖碗和壶 。
通常来说，原料等级高、发酵度低、年份短的熟茶，我们更为推荐用盖碗，或者是透气性较好的朱泥壶 。
而原料等级低、发酵度高、年份久的熟茶，我们更建议用聚热功能更好的紫砂壶或紫陶冲泡 。
二观其色，三品其味
要冲泡出一壶好茶，泡好后茶叶需与茶汤分离，此时冲泡时间的掌握便成为关键 。
第二泡掌握在2秒之内，【绿茶怎么喝减肥】第三泡在3秒之内，第四泡以后可以略长点，【绿茶怎么喝减肥】一般泡610泡左右 。
若冲泡时间过久，则茶叶中的单宁酸和儿茶素会全部释放出来，使茶汤变得苦涩 。
冲泡时间过短，茶叶中的氨基酸释放量不足，则泡不出红茶的香甜，茶汤会带有明显的水味 。
要冲泡一壶好茶，选择高品质的茶叶是必要条件，建议购买时，【绿茶怎么喝减肥】先行了解坦洋工夫红茶价格再进行购买 。
想要喝一杯好的坦洋工夫红茶，那就坐下来慢慢的品，慢慢的泡，你会越来越爱坦洋工夫红茶 。
普洱茶沖泡時間
沖泡時間長短的控制，目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現充分準確 。
由於雲南普洱茶的製作工藝和原料選擇的特殊性，決定了沖泡的方式方法和沖泡時間的長短 。
【红茶泡久和泡短,紫砂壶泡红茶要泡多久】陳茶、粗茶沖泡時間長，新茶、細嫩茶沖泡時間短;手工揉捻茶沖泡時間長，機械揉捻茶沖泡時間短;緊壓茶沖泡時間長，散茶沖泡時間短 。


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