买啥价位的壶
买啥价位的壶
这里我来用一张图来表达: , 任何东西都有自己合理的市场价格 , 紫砂也不例外 , 不要有过度捡漏的心理 。另外重要的一点就是根据自身的经济情况 , 选择价格合适自己的壶 , 没必要去跟风攀比 。
泡什么茶叶 , 盖碗泡茶可以保持“茶的真味” , 但紫砂壶泡茶可以提升茶的品质 , 修饰茶汤 。不同泥料、不同器型的紫砂壶也适合冲泡不同的茶叶 , 这个问题目前没有绝对标准 , 大家只能根据自己的口感去感受 。
买多大的壶 , 紫砂壶容量的大小应该根据使用人数来定 , 另外结合自己品茗杯的大小来综合考量 。如果饮茶人数较少 , 那就考虑容量较小一些的壶 , 如果人数较多再考虑选择容量略大些的壶 。
泡茶的水温
大叶的茶 , 要用滚开的开水马上冲泡 , 甚至还要先用滚水先烫壶 。比如:铁观音、乌龙茶、武夷山岩茶类;
嫩茶头的茶叶 , 要用80度左右的开水冲泡 , 而且紫砂壶的容量不能够大 , 最好在100-200CC左右容量 。比如:各类绿茶 。
红茶和普洱 , 也要用80度左右的开水冲泡 , 此类茶所用的紫砂壶容量最好是大于220CC以上 。
除了普洱茶、乌龙茶 , 紫陶壶还能泡这些茶& 8230;& 8230;
红茶香味悠长 , 性甘 , 汤色红浓 , 可以选择如下条件的紫陶壶:壶型:壶身较高、窄长 。
容量:红茶要求保温时间长 , 用较高、窄长的250毫升左右的紫陶壶最佳 。
茶量控制:每次茶量应控制在7克左右 , 可以视壶体大小适当加减 。
冲泡红茶时 , 水温不宜太高 , 以80-95度之间为宜 。
除了普洱茶、乌龙茶
红茶香味悠长 , 性甘 , 汤色红浓 , 可以选择如下条件的紫砂壶:泥料:紫泥、红泥、降坡泥等 。
壶型:壶身较高、窄长 。
容量:红茶要求保温时间长 , 用较高、窄长的250毫升左右的紫砂壶最佳 。
茶量控制:每次茶量应控制在7克左右 , 可以视壶体大小适当加减 。
冲泡红茶时 , 水温不宜太高 , 以80-95度之间为宜 。
安徽祁门红茶怎么泡
安徽祁门红茶泡法 , 将水烧沸 , 茶具最宜景瓷 , 装上大约占壶容量十分之五的茶叶 , 冲入沸水 , 冲泡后香气高锐持久 , 隔45秒左右倒入小杯 , 先闻香 , 再品味 , 满口生香 , 回味甘美 。
祁门红茶泡法的具体步骤:备具 , 壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上 , 茶道、茶样 。
宜兴的名人紫砂壶从壶嘴往里吹气后壶盖都能跳动吗
拼紫泥做的壶适合喝什么茶? , 拼紫泥的壶泡乌龙、普洱等茶都不错 。另:壶的口盖大小、容量大小等原因也是衡量泡何种茶的标准 。
【冲泡红茶用多大容量壶,宜兴红茶定制】泥的差别对壶的价格影响有多大?出品人对价格的影响有多大? , 鉴定紫砂壶优劣的标准归纳起来 , 可以用五个字来概括:“泥 , 形 , 工 , 款 , 功” 。前四字属艺术标准 , 后一字属功用标准 。泥、制壶者对壶的价格都有很大的影响 。
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