功夫红茶种类
祁门功夫,祁门功夫红茶是中国传统功夫红茶的瑰宝 。它已有100多年的生产历史 。祁门功夫汤呈红色,味道醇厚,呈黑色,泛着灰色,俗称宝光 。它不仅含有多种营养成分,还具有药理作用 。
马边功夫,马边功夫为红茶新贵,选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料,结合各地功夫红茶工艺精制而成 。
政和功夫,政和功夫按品种分为大茶、小茶两种,大茶是采用政和大白茶制成,而小茶是用小叶种制成,政和功夫茶内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚 。
【天福中小叶功夫红茶,功夫红茶历史】
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天福茗茶是由世界茶王李瑞河先生于1993年创立于中国福建漳州的茶叶品牌,深耕茶行业数十载,多次被评选为中国茶企百强第一名 。
是目前国内综合实力最强的民营茶企品牌 。
祁门红茶是中国十大茗茶里唯一的一款红茶,也是世界四大高香型红茶之一 。
中小叶种,既有小叶种的花香果香,又有大叶种的蜜香,以似花似果似蜜的祁韵闻名于世界 。
红茶的分类及名称
功夫红茶闽红,闽红色功夫的起源是福建,闽红色功夫是福建红茶的统称;福建的闽红茶分为政和功夫茶、柏林功夫茶和谭洋功夫茶 。这三种功夫红茶的产地是福建的政和县,福鼎县和福安县 。
红碎茶,红碎茶不同于小种红茶,小种红茶干茶是条形的,而红碎茶是通过切割和发酵小种红茶制成的 。是用红茶加工和切碎成颗粒,然后加工成袋泡茶 。冲泡红碎茶时,茶中的成分会很快渗出,袋泡茶适合一次性冲泡,更适合口味重的茶爱好者 。
工夫红茶的种类
祁门功夫,祁门功夫红茶是我国传统功夫红茶的珍品,有百余年的生产历史,祁门功夫汤色红艳,滋味醇厚,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”,不仅含有多种营养成分,并且有药理疗效 。
马边功夫,马边功夫为红茶新贵,选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料,结合各地功夫红茶工艺精制而成 。
政和功夫,政和功夫按品种分为大茶、小茶两种,大茶是采用政和大白茶制成,而小茶是用小叶种制成,政和功夫茶内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚 。
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