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红茶茶的种类,红茶的种类和图片大全

茶知识

红茶的种类有哪些
红茶是一种全发酵茶，按照其加工的方法和出品的茶形，通常能够分为小种红茶、时间红茶、红碎茶和红茶茶珍等 。
依据茶叶的在茶树上的部位和完成后茶叶的形状又可分为不同规格，种类分别有：白毫、片茶、小种、茶粉等 。
在红茶的种类中，以祁门红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、斯里兰卡最为知名 。

中国红茶的种类
红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的 。
以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成 。
因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶 。
红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种” 。
红茶的种类较多,产地较广,祁门红茶闻名天下,工夫红茶和小种红茶处处留香,此外,从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很有名 。
按照其加工的方法与出品的茶形,红茶的种类一般又可分为三大类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍 。
种类不同
红茶的种类较多，自然产地也就较广，按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍 。
【红茶茶的种类,红茶的种类和图片大全】乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色 。
但其实乌龙茶只是总称，还可以细分出许多不同乌龙茶类别的茶 。
水仙、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头、色种等以及适合配海鲜类食物的铁观音等等，种类多样 。

2016080220:44网友分享
常见红茶种类有哪些，红茶的品种种类较多，自然而然的产地也就较广，按照其加工的方法与出品的茶形，一般可分为三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶与红茶茶珍 。下面详细为您介绍此三大类别 。
小种红茶，小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的 。它被称为正山小种，均原产于武夷山地区 。正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖 。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味 。
介绍红茶的种类与泡法、红茶的功效与作用
中国的红茶种类：按加工分类：按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍 。
红茶的功效和作用：红茶具有清热解毒，提神消疲的功效，而且可以起到很好的杀菌的功效 。
红茶品性温和，味道醇厚，经常饮用加糖或加牛奶的红茶，不仅能够暖胃，还能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果 。


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