什么是普洱茶 为什么称为普洱
什么是普洱茶？为什么称为“普洱”？
普洱茶的概念作出了明确界定：普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶经晒菁后为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶和散茶，经一定时间贮存演变而成，或经人工渥堆发酵后加工而成的普洱紧茶和普洱散茶 。"普洱"一词是因思茅地区的普洱县（原普洱府）地名而得 。其实，普洱府在元朝称"步日部"，在元朝建立初期，因宫廷常用普洱茶，成吉思汗便问大臣普洱茶产自那里，因谐音缘故，把"步日部"传为"普洱府" 。普洱府成了普洱茶的集散地，从此这个云南小镇也因普洱茶而名扬海内外 。
关于六堡茶金花，这些概念你是否都清楚
关于六堡茶金花，这些概念你是否都清楚？
▲六堡茶之家的金花六堡茶严选105（茶茶供图）
▲上世纪50年代金花六堡茶（资深藏家“宇”供图）
所以，对于金花，我们建议是：不过度解读，不神话，更不必认为有金花才是好六堡，很多没有金花的六堡茶也很好 。只不过长了金花的六堡茶，对加快促进茶叶的转化有一定帮助，品饮上有金花的六堡茶也只是在香气上比没有金花的多了一个菌花香，仅此而已 。
金花茯砖茶的功效与作用是什么
金花茯砖茶的功效与作用是什么?
茯砖茶，又称茯茶、砖茶、府茶，是黑茶中最具特色的产品 。它所独有的“金花”（冠突散囊菌）对人体有很大益处，而且“金花”越茂盛，品质越佳，有“茶好金花开，花多茶质好”之说 。
（1）茯砖茶中含有的“金花”具有显著降低人体类脂肪化合物、血脂、血压、血糖、胆固醇等功效 。
长期饮用，能够调节新陈代谢，增强体质，延缓衰老 。
（2）茯砖茶中的茶多糖具有提高免疫力等多重药理功能，具有药理保健和病理预防作用 。
（3）茯砖茶中含有的脂多糖、茶多酚，能够减弱长期看电视或操作电脑带来的辐射 。
有金花的黑茶用洗吗
有金花的黑茶用洗吗
金花让茶出现了品质变化，并且自己分泌了代谢产物，他们共同起到了健康养生的效果 。而这些在茶叶做好之后，就基本固定下来了 。
茶叶长出金花，并被烘干之后，金花就不会继续繁殖了，但依然保持活性，而且没有怕水烫一说 。
所以茶友提出金花会不会被烫死，起不到健康效果的担忧，也就不用困扰了 。
【金花普洱什么是茶,什么是普洱茶】当然，如果在冲泡时洗茶的话，多少会有些金花被冲下来，但金花在生长时会长出菌丝，附着在茶叶上，并没有那么容易被洗掉，而且黑茶一般是紧压的，洗茶之后，对茶叶本身影响不大 。
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