维生素k
维生素K控制血液凝固 。维生素K对肝脏中四种凝血蛋白(凝血酶原、转化加速因子、血友病因子和斯图亚特因子)的合成至关重要 。
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维生素K可以分为两类 。一种是脂溶性维生素,即从绿色植物中提取的维生素K1和从微生物中提取的维生素K2 。另一种是水溶性维生素,是人工合成的,即维生素K3和K4 。最重要的是维生素K1和K2 。
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维生素K又称凝血维生素,是维生素的一种,天然维生素K有两种;一种是从苜蓿中提取的油,称为维生素K1;另一种是从腐烂的鱼肉中获得的晶体,称为维生素K2 。
维生素K也叫凝血维生素 。一种脂溶性维生素,由萘醌组成,能促进血液凝固 。广泛存在于苜蓿、菠菜等绿色植物中,猪肝、蛋黄也富含维生素K,1929年,Tim发现自然界中有两种维生素K,K1和K2,都不含萘醌 。维生素K1为黄色油状物质,维生素K2为黄色晶体,溶于油、丙酮、乙醚等有机溶剂 。但是耐热性很容易被光破坏 。
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对于人类维生素K的最低日需求量,目前还没有普遍接受的规定 。动物缺乏维生素K,凝血时间延长,可引起伤口出血 。一般成年人不容易缺乏维生素K,因为自然界中有丰富的绿色植物,人体肠道中的一些细菌可以合成维生素K供给宿主 。有时新生儿或胆管梗阻患者会因维生素K缺乏而凝血时间延长 。因此,维生素K制剂可用于临床止血 。
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【哪种维生素能促进血液的凝固?】
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