饭店所使用的可能并不是健康的食材，毕竟这需要花费更多的金钱，而自己做的菜肴则不然，我们可以挑选一些健康营养的食材，香煎土豆饼（家常版）的做法非常简单，是很多家庭餐桌上特别常见的一种菜式 。
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【家常版 香煎土豆饼的做法】
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1、把土豆削皮削成土豆丝备用
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2、把土豆丝和面粉鸡蛋盐胡椒粉和适量清水搅拌成糊备用
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3、煎锅倒油把土豆丝倒入成小块形状
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4、煎至金黄再翻煎另一面即可出锅（我做的形状不漂亮要是用模具做可以漂亮点）
美食会给人味蕾上一定的冲击，香煎土豆饼（家常版）就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品，吃了饭之后可以喝点汤会更好 。
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