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柑普茶的功效与作用,小青柑茶的功效与作用

茶知识

青柑普洱桔皮普洱陈皮普洱的区别
青柑普洱、桔皮普洱、陈皮普洱的区别
提起柑普茶和桔普茶，恐怕很多茶友都分不清二者有何区别，有些茶友甚至以为柑普茶和桔普茶是同一种茶叶 。其实不然！
首先是原料，柑普茶是以新会柑的果皮与云南普洱熟茶相结合经过生晒后制成的茶品 。柑普茶只用产自新会的新会柑作为唯一原料，其具有国家地理保护标志，是普通桔子所不能替代的 。而桔普茶的原料是以阳山桔以及其他的桔子果皮为原料，然后与云南普洱熟茶相结合制成的茶品 。
其次是外观和口感，新会柑的果皮较厚，约为2㎜左右 。油包粒较大并且清晰可见 。晒干或晾干后，黄酮类物质增加，具有很高的食用和药用价值 。做成的柑普茶，冲泡后茶汤香甜回甘 。
【柑普茶的功效与作用,小青柑茶的功效与作用】
我们从个方面进行分析
我们从三个方面进行分析：
选料：陈皮普洱茶需选用岁末已成熟的大红柑与云南熟普，而柑普茶可以是小青柑、青柑、二红柑，甚至将熟普换成生普，组合存在多种可能性 。
工艺：陈皮普洱茶要经过阳光生晒制成，需要“看天吃饭”，而柑普茶可以是半生晒、低温烘干、高温烘干，甚至是多种工艺相结合，能够量化生产 。
形态：陈皮普洱茶的外观看起来就是一个圆润的大红柑，而柑普茶可以是娇俏可爱的“小心肝”、便捷的袋泡茶或单泡装，甚至可以考究到将陈皮切丝再混合制成紧压茶，两者相对比，不仅仅是“换了一身衣服”，简直是为陈皮普洱茶做了整形手术 。
小青柑茶的功效与作用
小青柑茶的功效与作用
柑普中使用的普洱茶，是刚刚起堆不久的货色 。首先我们来说下小青柑的茶底，也就是普洱茶，其实刚做好的熟茶燥火很重，需要堆放一段时间才能拿来饮用，而现在很多商家利益为先，直接用新起堆的普洱熟茶来用，所以到时一些体质的人喝了这些料的小青柑出现上火情况 。
柑普最后采用高温烘干，使得茶品带燥火 。其实这个问题的话，就生晒或者半生晒是没有烘干的环节的，如果买到的是高温烘干的小青柑，那么有可能会出现上火的情况 。
包装或存储不当，导致茶品发生霉变或其它微生物反应，导致茶品品质变化 。

柑普茶的分类有何特殊功效如何鉴别它的好坏(转载)
柑普茶的分类？有何特殊功效？如何鉴别它的好坏？(转载)
看外表：柑普茶经过精制后，陈皮的完整性也能保存得很好，除了陈皮的覆盖处，其他地方都不能出现破裂、色泽灰暗不均匀、发霉等 。因此在选购柑普茶的时候，如果发现陈皮是破碎的，证明质量不佳 。
观茶汤：柑普茶冲泡出来的茶汤必须是清亮透明的，汤色呈暗栗色，茶汤表面会出现油气雾状气体，非常耐泡 。
闻茶香：柑普茶的气味应该是茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，沁人心脾 。
品滋味：柑普茶入口醇厚滑爽，回味甘甜 。如果出现涩味或者是霉味等，说明茶叶品质不佳 。


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