具体菜品没有禁忌，只说有6道菜 。因为六道菜的形状有点像乌龟，这种寓意对客人来说是不吉利不礼貌的 。
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客人最忌讳的六道菜是什么？
【招待客人最忌讳的6道菜有哪些？】只有一种说法是有六道菜要上 。现代人在餐桌上洒脱的时候不太注重这些礼仪，但在古代，他们非常注重吃饭和招待客人的礼仪 。最常见的是不能用筷子敲出来，也不能放在饭里，除此之外，还必须以‘七餐八茶十饮’等招待客人 。那么客人不能上六道菜是怎么说的呢？
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虽然原来的六道菜确实是偶数，但摆的姿势有点像乌龟，意思是不吉利，所以禁止直接用六道菜招待客人，也就是俗话说的“桌子上不要放三个菜，六个人不要坐在乌龟座位上”，否则对客人来说是不礼貌的 。
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况且在我国最南端，闽南人对六菜九菜是非常忌讳的，因为这两个数字的方言发音和狗差不多 。而且，之前只有死刑犯在上路前吃了六个菜，所以这个未知的数字被禁了 。
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