江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

胃病怎么养 3款食疗方还你胃健康

胃病健康知识鲜芦根粥益脾饼

我们知道现代的年轻人因为生活、饮食习惯不规律而导致了多种身体疾病，其中最为常见的就是胃病，那大家知道得了胃病应该怎么调理吗?今天就跟着小编一起去看看吧 。

胃病怎么养 3款食疗方还你胃健康

文章插图

胃病怎么养
一、鲜芦根粥
配方和服法：新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片 。将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煎20分钟 。捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘筒 。端锅前5分钟，放入生姜，一日分2次温服 。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合，食起来滑利可口，另有一番滋味 。
本方功效：芦根清热养阴，青皮行气止疼，生姜和胃止呕，粳米养胃益脾 。以上诸药配伍得当，共达泄热和胃，养阴止痛之功效 。
适应症和禁忌症：该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者，表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干 。若胃脘痛畏寒喜暖，大便溏泄，则不宜服此粥 。
二、益脾饼
配方和服法：红枣500克，煮熟去皮核 。取枣肉250克，鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克;将鸡内金、白术洗净，以文火焙干，研成细末，加入干姜粉和枣内，同捣如泥，制成小饼，放入烤箱内烘干，取出放入塑料食品袋内备用 。该饼色、香、味俱佳，空腹当做点心，餐后充当零食，细嚼慢咽，有滋有味，不仅病者爱食，小儿也喜欢吃 。
功效：大枣味甘，能温补脾、益气养血 。现代医学证明：大枣富含蛋白质和维生素C，蛋白质是溃疡创面修复所不可缺少的材料;维生素C能增强机体对疾病的抵抗力 。鸡内金甘涩性平，能健胃消食 。白术补脾益气，燥湿利水 。综观全方，具有补脾温中、健胃消食的功用 。
适应症或禁忌：仅适用于消化性溃疡病尚无出血，中医辨证为脾虚寒型者，表现为：胃痛绵绵，喜温喜按，纳食减少，神疲乏力，大便溏薄，四肢不温 。若脾脘灼热疼痛，烦躁易怒，泛酸嘈杂，口干口苦，属于肝胃郁热型者，则不宜食本饼 。
三、中药田七藕汁炖鸡蛋
【胃病怎么养 3款食疗方还你胃健康】有止痛、散瘀、止血的功效，可用以治疗胃溃疡出血、十二指肠球部溃疡出血、肺结核咯血等症 。这民间验方亦是自古已有的，据《同寿录》记载，用“鸡蛋一枚，打开，和三七末一钱，藕汁一小杯，陈酒半小杯，隔汤炖熟食之”，“治吐血” 。田七能止血、止痛、散瘀 。藕汁如《日用本草》记载能“清热除烦，凡呕血，吐衄，瘀血，败血，一切血症宜食之” 。
材料：田七末3克、莲藕一段、鸡蛋1个 。
烹制：莲藕洗净，削皮、榨取藕汁约50毫升(1/5碗量)置碗中，鸡蛋去壳与田七末一起放入搅拌，亦可加入少许冰糖调味，隔水炖1小时 。服食，为1人量 。
胃病吃什么食物好
1、最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭 。
2、如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处 。
3、小米粥就馒头(不是包子)，可以养胃。
4、有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水 。不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收 。
5、胃不好，要少食多餐 。
6、花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃。
7、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃 。
8、苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津。
9、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康 。
10、花生，蜂蜜都是养胃的 。
如何缓解胃痛
1、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的 。胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以热为好，这对于任何人都是一个考验，特别是酷暑时节 。
2、有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水 。牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃东西，是再好不过的 。多喝水，特别是热水，因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿 。


推荐阅读


上一篇：碧螺春的品质特点介绍,碧螺春的品质等级

下一篇：布朗山古茶树资源情况,巴达乡古茶树资源情况