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- 茶叶怎么种
- 茶种植技术培训走进鸬鹚村文化礼堂
- 台湾季节性特殊茶品-冬片茶
茶种植技术培训走进鸬鹚村文化礼堂“以前我对茶园培育管理总是一知半解,茶园里经常出现茶煤病,我却一直不知道怎么解决,现在听了专家指点,回去终于有方法对付了 。”近日,鸬鹚乡一位茶农在听过该乡组织的茶种植技术培训课程后高兴地说道 。近年来,鸬鹚乡的茶叶种植面积不断扩大,越来越多的群众加入了茶叶种植队伍,可是许多茶农却出现了“想种植、没技术、怕风险”的困扰 。为了解决这一难题,鸬鹚乡特别邀请了县农业局茶叶种植专家,在鸬鹚村文化礼堂中开课,为有种植需求的茶农开展了技术培训 。
台湾季节性特殊茶品-冬片茶【绿茶树般怎么种植,茶叶怎么种】冬片茶又称为“冬片仔”,因为茶树被气候蒙骗生长,又被戏称作“冬茶” 。乡间茶农们有时又称“六水或七水仔茶”,主要产地在中低海拔地区,因其特殊性而极其珍贵而抢手,一般懂茶的茶饕们会每年在冬天候着,希望能一尝 。冬片茶怎么来的?原本节气已进入休眠期的茶树,偶遇到温湿回温的气节,误以为春天已到,便开始萌发新芽 。而由于茶树经过冬日冷冽的低温生长期,日夜温差大,因此生长缓慢,又因短暂暖阳刺激生长,使得茶叶的口感格外醇滑,多产于中低海拔,与一般的高山茶有所不同 。有别于一般春、夏、秋及冬茶,冬片茶为台湾地区最具本土特色茶之一,香气优雅高扬,入口甘甜柔美,圆滑口舌,像是一曲静谧清幽的钢琴曲,又如雅致柔美的低调宫廷贵妇,向来为品茗老饕所喜爱 。冬片茶采收量不多,约冬茶的三成甚至更少,且季节一过后,可能就要再等来年 。
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