龙团品鉴报告,茶饼由来 _中国茶

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茶饼由来，茶味苦尽甘来
欧阳修《送龙茶与许道人》茶诗作品赏析
遂昌龙谷丽人茶最新评估品牌价值为9.26亿元
梵净山翠峰茶历史渊源

茶饼由来，茶味苦尽甘来茶饼：又称饼茶、团茶。北宋初“丁晋公为福建转运使始制凤团”，后又作龙团。龙团凤饼作为宫廷贡茶，一直沿用至明朝。明“洪武二十四年九月，上以重劳民力，罢造龙团，惟采茶芽以进” 。现在仍然采用饼茶生产技术的主要就是普洱茶，这样更能发挥普洱茶越陈越香的特色风味。而提到普洱茶苦涩味："化不开"是指茶通常都会有苦涩味，这里“不能化”的意思是指苦涩后不会甘甜，苦涩长时间停留在口腔。好的茶苦涩能化，并回甘回甜，越好的茶化的越快，回得越快，它那种“苦”是苦凉的、打开的。像古树茶，苦涩味消失的很快，马上回甘回甜，而且甘甜长时间停留在口腔，令人感觉舒服！

欧阳修《送龙茶与许道人》茶诗作品赏析【送龙茶与许道人】作者：欧阳修颍阳道士青霞客，来似浮云去无迹。夜朝北斗太清坛，不道姓名人不识。我有龙团古苍璧，九龙泉深一百尺。凭君汲井试烹之，不是人间香味色。【释义】青霞客，指隐士。【详解】欧阳修在此诗中盛赞的“龙茶”、“龙团”，即龙井茶。北宋时，余杭径山寺的“龙井茶”闻名于世。不过当时为团茶，不是后来的炒青散茶，故称“龙团” 。
遂昌龙谷丽人茶最新评估品牌价值为9.26亿元中国茶网资讯：近日浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中国茶叶品牌价值评估课题组发布了《中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》，遂昌龙谷丽人茶最新评估品牌价值达9.26亿元。区域公用品牌具有公益性、地区性，是由政府主导，为区域当地使用者服务的公用无形资产。遂昌龙谷丽人茶曾多次获得全国、全省名优茶奖，特别是本世纪初，为加快山区农民的增收致富，遂昌县全面开展茶叶产业化建设，确定茶叶为全县农业三大主导产业之一，通过创品牌、建基地，推广茶叶标准化、清洁化生产，茶树病虫害绿色防控等技术，加大茶叶生产基地基础设施建设力度，提高综合生产能力。本次评估报告的发布，将进一步提高遂昌县茶叶品牌的知名度，促进了茶产业转型升级，全面推动茶产业的快速发展。

梵净山翠峰茶历史渊源梵净翠峰产于贵州印江梵净山茶场的扁形炒青绿茶。印江县种茶历史悠久，历来盛产名茶。据明朝《明实录》记载：“思州方物茶为上” 。明代的印江县永义乡团龙村系朗西蛮夷长官司所辖，隶思州。深居梵净山间的永义乡团龙村所产生的团龙茶最早可追溯到11世纪，在1411年（明永乐九年）就进贡皇家，被赐封为贡茶。21世纪初，永义乡团龙村仍有15世纪种植的老茶树30多棵，其中最大的一棵据专家考证是中国最大的、生长较好的茶树，被誉为“中国茶树王” 。