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碧螺春茶功效,怎样贮藏碧螺春茶

茶知识

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  • 怎样贮藏碧螺春茶
  • 洞庭碧螺春茶冲泡要点先容
  • 洞庭碧螺春茶叶品赏鉴别先容
  • 碧螺春的品质等级
怎样贮藏碧螺春茶碧螺春也叫碧萝春，亦有俗名佛动心，中国十大名茶之一 。有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味，那么怎样贮藏碧螺春茶呢?下面详细介绍一下贮藏碧螺春茶的方法 。碧螺春贮藏条件十分讲究 。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏 。随着科学的发展，近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口 。以上即是对怎样贮藏碧螺春茶的介绍，希望对大家了解怎样贮藏碧螺春茶有帮助 。

洞庭碧螺春茶冲泡要点先容洞庭碧螺春冲泡要点1.碧螺春对照娇嫩，高温冲泡会失去茶叶自己的香味，因此冲泡碧螺春水温在80℃即可 。碧螺春采用上投法举行冲泡，由于不耐高温，以是最好不使用保温性较好的紫砂茶具冲泡 。2.碧螺春最适适用玻璃杯冲泡，由于碧螺春冲水后，叶片舒展开来，会看到萧洒唯美的茶舞，茶汤颜色晶莹剔透 。此外，也可以使用白瓷盖碗举行冲泡 。
洞庭碧螺春茶叶品赏鉴别先容洞庭碧螺春洞庭碧螺春产地：江苏太湖洞庭山 。工艺：炒青绿茶 。洞庭碧螺春形状：“铜丝条、螺旋形、满身毛”条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、形状较为慎密 。汤色：碧绿清亮 。香气：浓郁、芬芳、略有花果香 。滋味：鲜醇甘厚、回甘绵长、生津 。叶底：芽叶嫩绿明亮、柔匀 。最佳饮用季：谷雨节后、夏日 。洞庭碧螺春特征：名茶，历史悠久；色艳、香浓、味醇、形美；品级多；传统碧螺春的茶树与果树间种，碧螺春有自然的花果香；价钱崎岖差距较大；外销历史久 。洞庭碧螺春沏茶要点：碧螺春入水后叶芽舒展，姿态优美有趣，建议用透明玻璃杯冲泡 。用后投法，先注水，后放茶叶 。水温七八十度最宜，不行久泡 。泉源：新手学品茶

碧螺春的品质等级【碧螺春茶功效,怎样贮藏碧螺春茶】碧螺春分7级，芽叶随17级逐渐增大，茸毛逐渐减少 。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加 。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重 。碧螺春的品质优异，据清末震钧（18571918年）所着《茶说》中道：“茶以碧萝（螺）春为上，不易得，则苏之天池，次则龙井；岕茶稍粗……次六安之青者（今六安瓜片）” 。可见，碧螺春在历史上就荣以为冠 。其品质特点是：条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮 。有“一嫩（芽叶）三鲜”（色、香、味）之称 。当地茶农对碧螺春描述为：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津 。” 中国十大名茶之碧螺春的相关知识（相关文章） 1碧螺春简介 。2碧螺春的历史传说由来（来历） 。3碧螺春的种植和采摘学问 。4碧螺春的制作工序，制作流程 。6碧螺春的贮藏方法 。7碧螺春茶茶艺（上投法） 。茶叶知识


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