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六安瓜片与毛尖,六安瓜片的功效与作用

茶知识

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  • 六安裕安区多举措提升六安瓜片茶产业 12-14
  • 中国十大名茶之洞庭碧螺春
  • 六安瓜片的味道口感和品茗技巧
六安裕安区多举措提升六安瓜片茶产业 12-14六安裕安区多举措提升六安瓜片茶产业 12-14六安市裕安区明年将继续提升六安瓜片茶产业 ， 推进现代农业发展 。2013年 ， 裕安区农委将加快财政支持现代茶产业项目实施 ， 突破良种繁育瓶颈 ， 完成低产茶园改造2000亩 ， 培训茶农5000人次以上 ， 规范六安瓜片证明商标的使用管理 ， 组织开展打击掺杂兑劣专项行动 ， 扩大营销宣传 ， 在省会以上城市举办六安瓜宣传展会2场以上 ， 争创中国驰名茶叶商标一个 ， 国家级茶产业龙头企业一家 ， 实现茶农普遍增收 。
中国十大名茶之洞庭碧螺春摘要我国有十大名茶 ， 分别是：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶 。我国有十大名茶 ， 分别是：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶 。洞庭碧螺春属于绿茶 。产于江苏省苏州市太湖洞庭山 ， 太湖水面 ， 水气升腾 ， 雾气悠悠 ， 空气湿润 ， 土壤呈微酸性或酸性 ， 质地疏松 ， 极宜于茶树生长 ， 由于茶树与果树间种 ， 所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味 。据记载 ， 碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名 ， 有千余历史 。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春” 。碧螺春条索紧结 ， 蜷曲似螺 ， 边沿上一层均匀的细白绒毛 。“碧螺飞翠太湖美 ， 新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春 ， 仿如品赏传说中的江南美女 。
六安瓜片的味道口感和品茗技巧六安瓜片是中国名茶 ， 很多朋友喜欢这种茶 ， 它是种特别好的茶叶 ， 这种茶叶的口感滋味香醇 ， 茶汤滋味芬芳 ， 对很多新手来说 ， 六安瓜片的味道口感和品茗技巧是首先要了解的 。六安瓜片的味道口感特点是什么呢?六安瓜片清香高爽 ， 茶汤滋味鲜醇回甘 ， 茶汤颜色清澈通透 ， 叶底绿嫩明亮 。六安瓜片茶汤颜色翠绿明亮 ， 茶香味清高 ， 味甘鲜醇 。六安瓜片的品茗技巧是怎么样的：
尝茶：从干茶的色泽、老嫩、外形 ， 查看茶叶的品质 。
闻香：赏析茶叶冲泡后释放出清香 。
【六安瓜片与毛尖,六安瓜片的功效与作用】观汤：欣赏茶叶在冲泡时上下翻滚、舒展之全过程 ， 茶叶溶解状况及茶叶冲泡沉静后的体态 。
品味：品赏茶汤的色泽和茶汤滋味 。品茗前 ， 先用“高冲、低斟、括沫、淋盖”等传统式的方式 冲泡 。


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