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龙井茶毫和发霉的区别,新鲜西湖龙井茶贮存的方法

茶知识

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  • 发霉茶叶有什么用途和用处
  • 新鲜西湖龙井茶贮存的方法
  • 狮峰龙井茶怎么辨别
  • 狮峰龙井茶怎么辨别：
发霉茶叶有什么用途和用处茶叶保存方法不当，会让茶叶发霉，很多朋友选择扔掉，有点可惜，其实，发霉的茶叶也是有用处的，比如用它来除湿，洗手等，具体我们就来看看发霉茶叶有什么用途和用处 。霉茶叶有什么用途：1，除湿茶叶非常能吸水，将发霉的茶叶晒干，把茶叶放在衣柜和抽屉等容易受潮的地方，可保持家具干燥无异味 。2，洗手神奇洗手“茶”：处理鱼肉或吃虾蟹等海鲜后，手上会留有油渍及腥味，就算用香皂洗亦难以去除，其实只要用乌龙茶洗手即可，方便快捷 。3，花肥茶叶有丰富的维生素，所以将泡过的茶叶置于万年青、富贵竹的根部，能令叶子更青绿鲜艳 。4，去除异味晒干后的霉茶，茶叶的吸附能力是很强的，不仅能吸水，还能吸附各种异味 。把过期的茶叶用布袋装好放进冰箱，就可以吸附冰箱内的异味了，也可以把它放进鞋子里吸附难闻的气味 。
新鲜西湖龙井茶贮存的方法新鲜西湖龙井茶如果保存不当就很容易吸收异味和湿气而变味 。西湖龙井官网根据多年来的经验总结出了新鲜西湖龙井茶贮存的5种方法：
生石灰贮存法：将茶叶包装好，分层环排于陶瓷坛四周，再把生石灰用布袋包装好放于茶包中间，密封坛口，放置在干燥、阴凉处 。生石灰袋最好每隔12个月换一次 。
木炭贮存法：取木炭1000克装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层排列其上，装满密封坛口，木炭应每月换一次 。
暖水瓶贮存法：将茶叶装进新买的暖水瓶中，然后用白蜡封口并裹胶带 。
化学贮存法：将新茶装入较厚的塑料袋中，并把除氧剂固定在塑料袋的一个角上，然后封好塑料袋 。
冷藏贮存法：将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制茶罐，罐口用胶带密封好，将其放在冰箱内，温度保持在5℃最适宜 。相关阅读推荐：《西湖龙井新茶与陈茶区别》《西湖龙井茶叶的采摘时间》
狮峰龙井茶怎么辨别狮峰龙井茶怎么辨别：【龙井茶毫和发霉的区别,新鲜西湖龙井茶贮存的方法】第一，在选购狮峰龙井的过程中，色是一定要注意的 。通常来讲，狮峰龙井茶的色泽越翠绿润泽，气味越浓郁，喝起来的口感也越甘甜 。故此，买龙井时第一要看外形，用行话说，叫干看 。上好的龙井茶的外形扁平、挺直、尖削，大小匀齐，色泽嫩绿光润 。单个芽叶看来，芽长于叶或芽与叶平行、不带白毫是很重要的 。第二，狮峰龙井选购的时候还要看它冲泡之后的情况，又叫湿看 。优质的狮峰龙井茶冲泡之后应汤色嫩绿、清澈明亮，叶子的形状比较匀称，成朵状漂在茶杯低端 。第三，茶叶的滋味怎么样，是区别茶质好坏的一个及其重要衡量标准 。优质的狮峰龙井气味清香、幽而不俗，滋味鲜醇甘爽，无苦涩感 。


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