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- 2014年下关春秋大叶饼茶
- 雪茶在云南苍山的引种
- 怎么区分白茶的品质
雪茶在云南苍山的引种苍山雪碧是云南著名的大叶茶品种之一 。创建于1964年,从1980年到1983年连续三次荣获省级名茶 。它产于云南大理苍山脚下 。它是云南双江蒙库的优良品种 。芽和叶饱满嫩,叶柔软,嫩度强,绒毛丰富 。它富含茶多酚和氨基酸 。苍山雪绿形状紧实均匀,色泽深绿色油滑,香气浓郁清新,口感醇厚甘甜,汤色黄绿明亮,底部叶黄绿嫩 。加工工艺包括灭酶、加捻、成型、干燥、筛分和复烧六个过程 。苍山雪碧是云南著名的大叶茶品种之一 。创建于1964年,从1980年到1983年连续三次荣获省级名茶 。1989年,他在著名的农牧渔业部茶叶鉴定会上获得优质茶叶称号 。
怎么区分白茶的品质【苍山雪茶怎么泡,武夷岩茶怎么泡】摘要怎么区分白茶的品质从外形上:白毫银针是单芽茶,芽头上白毫满披,如银似雪;白牡丹是一芽一二叶,牡丹王是白牡丹中的极品,只采一芽一叶且芽头肥壮;寿眉则较为粗老 。一般为一芽三四叶,芽叶连枝,茶梗明显 。怎么区分白茶的品质从外形上:白毫银针是单芽茶,芽头上白毫满披,如银似雪;白牡丹是一芽一二叶,牡丹王是白牡丹中的极品,只采一芽一叶且芽头肥壮;寿眉则较为粗老 。一般为一芽三四叶,芽叶连枝,茶梗明显 。从内质上:白毫银针喝的主要是它的鲜爽和清甜,毫香与鲜香并存;白牡丹芽叶都有,既有芽的鲜,又有叶的甜,总体滋味比白毫银针要醇厚一些;寿眉成熟度较高,香气更浓,如果陈放多年,会有明显的枣香、药香 。
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