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陇南的罐罐茶,小罐茶是什么茶

茶知识

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  • 今年第一窑 略阳茶罐出窑
  • 土家族茶文化介绍
  • 小罐茶是什么茶
今年第一窑 略阳茶罐出窑_原题为：今年第一窑 略阳茶罐出窑11月28日上午10时，郭镇铧厂沟村 。陈大功从11月24日早上9：30开始制作茶罐，经过36小时的烧制，共烧柴3600斤，然后捂窑等待降温，28号早上10时，成功出窑茶罐1100个，损坏不到20个 。这是他今年烧制的第一窑茶罐，截至目前，已销售出一半 。略阳人酷爱罐罐茶，如今，熬制罐罐茶的茶罐，已很少有人会制作 。在略阳郭镇铧厂沟村，陈大功重拾祖辈的手艺 。他说，烧窑最需要耐心，火不能大，必须使用质地松软的木柴，让大量的浓烟使温度慢慢上升，均匀弥漫到窑内每一个角落，必须连续烧制36个小时，才能出窑 。如今，略阳几乎很少有人会用这种传统工艺制作茶罐，50岁的陈大功现在最大的心愿是招几个徒弟，“希望把手艺传承下去 。” 华商报采访人员 袁小锋 通讯员 王卉 摄影报道
土家族茶文化介绍土家族茶文化茶文化是土家族饮食文化的主要组成部分，从几个方面来了解一下土家族的茶文化 。油茶汤油茶汤在土家族已有悠久的制作饮用历史，土家族对油茶汤的制作十分讲究，被称为最具有民族地方风味特色的茶汤，有一句话这样说：“三天不喝油茶汤，头昏眼花心发慌 。”四道茶土家族的四道茶也是非常特别的哦，头道茶为白鹤茶，称为“亲亲热热”，第二道茶，称之为“香香喷喷”，三道茶称为“甜甜蜜蜜”，四道茶称为鸡蛋茶，称为“圆圆满满”，这四道茶泡茶的方式一般是依据来客身份亲疏长幼而定 。罐罐茶罐罐茶就是用土罐来作为泡茶的工具，做法很简单，先将茶叶放进罐中用火烤焙，待香味完全散发的时候用沸水冲泡即可，可加入姜片，成为姜茶，无论油茶汤还是罐罐茶，都是土家族日常生活必备的饭后好饮料，土家族有句民谣是这样唱：“客来不办包谷饭，请到家中喝油茶” 。种茶、采茶、制茶土家族不仅饮茶讲究，还创造出种茶、采茶、制茶一系列的茶文化 。
小罐茶是什么茶【陇南的罐罐茶,小罐茶是什么茶】小罐茶最近非常火爆，茶罐小巧精致，很有质感 。小罐茶的包装是环保的铝罐，上面用一层易撕的铝膜封口，茶叶保存完好、携带方便、冲泡也方便，更重要的是这铝罐里冲入了氮气，保证了茶叶的新鲜 。小罐茶选取了六大茶系里的十种茶，这么多种类的茶叶是品类非常齐全了 。除此之外，它的设计工艺上也大有学问，除了大红袍，白茶，普洱茶，每一罐都是氮气保鲜，因为像普洱这种茶接触氧气更有利于后期转化，所以小罐茶很专业的没有将这三种茶充入氮气，这样精心设计的小罐茶很好的减少了外力对好茶的破坏，让消费者撕开铝膜就能喝到新鲜的茶叶，非常适合旅行携带 。但是相比普通茶叶，小罐茶的价格还是不便宜的，那茶叶的口感真如网上所说么?如果说是上等的好茶，这个价格也就不算贵了 。小罐茶避免了用手直接抓取，一罐泡一杯，简单快捷 。冲泡开来的小罐茶茶香四溢 。


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