不同简单茶叶蛋的做法,煮茶叶蛋的做法 _煮茶

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煮茶叶蛋的做法
卤五香茶叶蛋的做法
冰镇茶叶蛋的做法

煮茶叶蛋的做法一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好煮茶叶蛋的方法。1.鸡蛋壳洗净（如果刚从冰箱里拿出，最好在冷水里先浸几分钟，可避免鸡蛋煮时很快破裂）。2.锅内注满清水（要没过鸡蛋），下茶叶、八角、桂皮、盐、糖和鸡蛋先中大火煮开水。水开后，改中小火煮10分钟，此时鸡蛋差不多就熟了。3.用漏勺捞出鸡蛋。4.用勺背轻磕打蛋壳，使之出现各种不规则裂纹（老表们是直接在茶水中磕碎蛋壳的）。5.鸡蛋重新放入在茶水中，倒些许酱油，小火煮20分钟后，关火。让鸡蛋在茶水中浸泡12小时入味。自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的煮茶叶蛋你学会了吗？
卤五香茶叶蛋的做法疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于卤五香茶叶蛋这道菜的做法。1.鸡蛋从冰箱里拿出在凉水中泡半个小时。2.把鸡蛋凉水下锅，小火煮开，煮10分钟，煮熟后马上捞出放冷水盆里泡着。3.用勺子在鸡蛋皮均匀的磕一下。4.锅中做水，放入花椒，八角，盐，酱油，花茶，水烧开后，关火盖上锅盖闷上24小时，就入味可以吃了。卤五香茶叶蛋的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
冰镇茶叶蛋的做法一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好冰镇茶叶蛋的方法。1.1纱布里放入红茶后用线扎紧2.2鸡蛋清洗干净3.1放入4小块八角和6片左右的陈皮4.2砂锅里放入一半多点的水5.1放入茶叶包6.2盖上锅盖把水煮开7.加入两大勺左右的老抽8.加入椒盐调味，让汤水适度咸一点9.加入鸡蛋，改中火先煮5分钟10.把鸡蛋拿出用勺子或者筷子敲碎11.重新放入砂锅用中小火煮20分钟关火12.凉透后放入冰箱冷藏浸泡过夜就可以吃了冰镇茶叶蛋的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。