酸奶什么时候喝最好喝酸奶的注意事项 _什么时候

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酸奶有各种的好处，能够降血压，预防骨质疏松，防辐射，消除疲劳，提高免疫力等等，但是酸奶也有禁忌。你知道什么时候喝酸奶最好吗？下面我们一起来看看酸奶什么时候喝比较好？

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首先，酸奶什么时候最好喝
1.早上喝酸奶吸收营养
早上最需要营养，但不能空腹喝。可以和一些粗粮、面包、鸡蛋混合，有效吸收酸奶中的营养成分。
2.饭后两小时喝酸奶
吃酸奶后，胃液稀释， pH值升至3-5 。这个环境非常适合乳酸菌的生长，尤其是吃完后2小时内喝酸奶，效果最好。

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3.晚上喝酸奶和钙
根据研究，酸奶是食物中钙的良好来源。从补钙的角度来说，晚上喝酸奶好处更多。专家说，人体血液中钙含量最低的时间是晚上12点至凌晨，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时期影响人体钙吸收的因素很少。虽然牛奶也含有高钙，但相比之下，酸奶中所含的乳酸与钙结合，促进钙的吸收。

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二、喝酸奶的注意事项
1.不要空腹喝酸奶
通常胃液的pH值在ph1-3-3之间，空腹PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌的PH值在pH5.4以上，如果空腹喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健功能会大大降低。
【酸奶什么时候喝最好喝酸奶的注意事项】2.不要加热和喝酸奶
如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性。如果一次买几天酸奶，应该放在冰箱的冷藏室里。酸奶的保质期一般只有7-14天。