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布朗族糊米香茶,景迈山芒景翁基千年布朗族古寨

茶知识

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  • 神秘的古濮人后裔，浓浓的布朗情
  • 奶茶西米露的做法步骤
  • 薏米茶的做法
神秘的古濮人后裔，浓浓的布朗情老曼峨深藏在布朗山的原始森林之中，是布朗山最古老的布朗族寨子，与老班章相距不到20公里 。说起老曼峨，我们首先要向世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族古濮人致敬，而布朗族就是古濮人的后裔 。布朗族是云南最古老的民族之一 。布朗山作为全国唯一一个布朗族乡，其种茶历史上千年 。布朗族是个勤劳的民族，布朗族喜爱茶，离不开茶，只要有布朗族寨子的地方必然会种上茶树，所以，布朗族人的制茶技术也非常的精湛 。布朗族的饮食别具民族特色，是布朗族物质文化的重要组成部分，特别喜欢吃酸性食品，还常腌制酸味食品，如酸笋、酸肉、酸鱼等，制作方法同当地其他民族如傣族大体相同，但布朗族常在腌酸菜时最上面放一层米饭 。从老曼娥满山片野的丛林中仿佛可看见上千年的布朗人家制茶史 。热情洋溢的歌声是布朗人家浓浓的待客情 。
奶茶西米露的做法步骤在夏季多喝一些奶茶西米露，不但有利于去除自己体内的油脂，同时也助消化，提神，以及利尿解毒的作用，所以在夏季多喝，特别有利于身体的健康，下面就介绍了奶茶西米露的做法步骤，要想让家庭成员每天都能喝到，保障身体的健康，可以尽快到看看做法步骤有哪些 。材料：西米少许，玫瑰花茶3朵，少量糯米粉，抹茶粉，可可粉，红茶1袋，杨梅1粒，薄荷叶1片做法步骤：
先用少量糯米粉搓几个“雨花石”小丸子，下锅煮好备用 。绿色的是抹茶味，咖啡色的是巧克力味道 。
把西米入滚水煮至中心有一粒小白点后捞出过凉水 。入滚水，再过凉水 。煮好备用 。
煮奶茶：牛奶热后，放入一袋红茶，中火熬出红茶味道和颜色后，转大火，沸腾后关火，加入几朵玫瑰花茶泡开 。注意火候，要不容易把牛奶烧糊了 。如果喜欢奶味重的，可以放入花茶后再加入炼乳 。
薏米茶的做法【布朗族糊米香茶,景迈山芒景翁基千年布朗族古寨】我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时 。可以叫上好朋友一起做薏米茶，真的是非常享受 。1.薏米买回来，先将碎粒和杂质挑选干净2.12用清水将其洗净3.21控干水分，放入平底锅内，开小火，慢焙4.慢慢滴，慢慢滴，将其焙出浓郁的米香味，小火，谨防糊掉5.枸杞和大枣洗净，放入茶壶6.放入焙熟的薏米7.冲入滚开的沸水，浸泡5-10分钟，即可开喝 。如果喜欢浓郁米香味，可以适当延长时间 今天的薏米茶介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下 。


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