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- 云南七子饼茶的正确喝法
- 2013年老同志七子之味新品上市
- 熟茶也有拼配吗?怎么拼配的?
取大概10克的云南七子饼茶放置在茶具的过滤器里;
把刚刚煮开的水倒入过滤杯里,水量要刚好盖过茶叶;
【兰香子配什么喝,云南七子饼茶的正确喝法】等待5秒时间后左右把第一遍茶水倒去,这叫洗茶;
再次倒入新鲜的沸水,水量同样以盖过茶叶为准,盖上茶盖,然后慢慢等20秒的时间即可喝上头次云南普洱茶汤了 。
很多朋友都会问云南普洱茶可以泡多久呢?普洱茶是很耐泡的,一般可以来回7次左右,待到茶味无时便可以换新的茶叶了 。你学会了正确的喝云南七子茶,才可以真正品尝到真正的云南七子饼茶的味道 。
2013年老同志七子之味新品上市七子之味为海湾茶叶2013年最新力作,由普洱茶大师邹炳良先生亲自拼配,可谓是经典再现 。这一次并未按照常规357克进行制作,而是采用300克包装,金豪显露,为这款小巧可爱的茶饼更加增添灵气 。七子之味配方较特殊,采用的是2010年的五级勐海发酵的熟茶料为基底 。用料等级依次为宫廷、三级、五级,按一定比列拼配 。而这样做只为了提升七子品质,提升口感,更是为了后期转化空间 。七子象征相聚圆圆满满,这也是七子之味得名的由来,象征着多子、多地、多福、多寿、多禧、多禄、多财 。【名称】2013年老同志七子之味熟茶300克【工艺】熟茶【品牌】老同志【品名】七子之味【年份】2013【厂商】云南安宁海湾茶叶有限公司【外观】饼茶【规格】300克/盒,20盒/件(1饼/箱)【原料】云南大叶种晒青毛茶【保质期】越陈越香
熟茶也有拼配吗?怎么拼配的?普洱茶熟茶非常讲究拼配,拼配的目的是“稳定”,主要就是想保持成本的稳定和品质的稳定 。要通过拼配让不同批次、不同年份、不同级别的茶叶品质接近,才能进行规模化生产 。熟茶茶饼的稳定主要通过靠不同茶堆的拼配实现,熟茶在渥堆过程中,每个堆子可能都存在差异,品质会有或多或少的波动,多个堆子找平衡就可以使品质更稳定 。
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