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- 如何鉴别黑茶的优劣
- 黑茶冲泡方式先容
- 五种开水禁忌喝茶
看黑茶看外形:不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征 。如:前期生产的砖茶 , 其砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧 , 要光滑 。
看黑茶干茶的色泽:不同黑茶类型其干茶色泽不同 。如:黑砖茶色泽乌黑油润有光 , 茯砖茶则呈现蛙皮青色 , 青砖茶则青绿泛黄 。
闻黑茶干茶的茶香:纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香 , 安化茯砖有“菌花香” 。
看黑茶的汤色:好的安化黑茶色如琥珀 , 纯净透亮 。
品黑茶的滋味:好的安化黑茶入口醇和、柔滑 。茶叶知识
黑茶冲泡方式先容黑茶饮用方式传统煮饮法:取茶10-15g , 将水(500ml)浇至一沸时 , 将茶投入 , 至水滚沸后 , 文火再煮2分钟 , 停火滤渣后 , 分而热饮之 。功夫泡饮法:用功夫茶具 , 按功夫茶泡饮方式冲泡饮用 。杯泡法:用有盖紫砂或陶瓷杯 , 取茶5g滚水冲泡 , 加盖2-3分钟后即可饮用 。凉茶饮法:按传统煮饮法操作 , 茶水比一样平常为1:50至80 , 煮好后 , 滤渣放凉后饮用 , 有条年的可以用水壶冰箱放凉饮用 。轻度腹泻可按传统煮饮法 , 茶水比1:15热饮 。奶茶饮法:按传统煮好茶汤后 , 按奶、茶汤1:5的比例调制 , 然后加适量盐 , 即成西域特色的奶茶 。
五种开水禁忌喝茶【黑茶五种饮用方式,黑茶冲泡方式先容】乌龙茶样子 五种开水禁忌喝茶 饮用开水的重新煮沸会造成水中亚硝酸含量的超标 , 众所周知 , 水中的亚硝酸过量、超标 , 可程度不同地引起人倦怠、乏力、嗜睡、昏迷、全身青紫、血压下降、腹痛、腹泻、呕吐、日久还能引起恶性病 。防治开水污染的方法很简单:坚决杜绝开水的重复利用 , 复重煮沸 。1.在炉灶上烧了一整夜或很长时间 , 饮用时已经是不冷不热的开水 。2.自动热水器中隔夜重煮的开水 。3.经过多次反复煮沸的残留开水 。4.盛在保温瓶中已非是当天的水 。5.蒸过饭肉等食物的剩开水 。
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