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江南女苏茶的清欢,鲍君徽东亭茶宴茶饮茶诗详解

茶知识

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  • 老同志2008年首批女儿茶开汤
  • 鲍君徽《东亭茶宴》茶饮茶诗详解
  • 清代茶馆兴盛茶馆经营内容和功能特色的不同
老同志2008年首批女儿茶开汤【江南女苏茶的清欢,鲍君徽东亭茶宴茶饮茶诗详解】产品名称：2008年女儿茶生产工艺：生茶生产日期：2008年9月18日规格重量：42饼 357克/件取名女儿茶，如家中有女初成长此茶色香味如同少女般清纯粹该茶肥壮厚重9年生茶，陈化明显（量化式标准冲泡）冲泡投放量为10克使用150毫升的盖碗开汤冲泡叶底肥壮，鲜活油亮茶品总评2008年，到现在已经有9年的生茶，存放环境良好，有较大的转化，香气纯正带有蜜香，汤色明亮，滋味浓醇，叶底肥壮鲜活油亮，色泽有油光柔软 。
鲍君徽《东亭茶宴》茶饮茶诗详解鲍君徽字文姬，鲍徵君女 。早寡，无兄弟，奉母为生，终老天年 。善诗，德宗尝召入宫与侍臣赓和，赏赐甚厚 。【东亭茶宴】闲朝向晓出帘栊，茗宴东亭四望通 。远眺城池山色里，俯聆弦管水声中 。幽篁引沼新抽翠，芳槿低檐欲吐红 。坐久此中无限兴，更怜团扇起清风 。【详解】 鲍君徽好茶饮，在《全唐诗》中仅存诗四首，便有两首涉茶 。另一首为《惜花吟》：“枝上花，花下人，可怜颜色俱青春 。昨日看花花灼灼，今朝看花花欲落 。不如尽此花下欢，莫待春风总吹却 。莺歌蝶舞韶光长，红炉煮茗松花香 。妆成罢吟恣游后，独把芳枝归洞房 。”《东亭茶宴》诗描述品茶时，一边远眺城池山色，一边近听急管繁弦的情景，表现出那种怡然自得的情景 。
清代茶馆兴盛茶馆经营内容和功能特色的不同?? 明清之际，茶馆开始兴盛，特别是清代，各种茶馆、茶肆、茶档作为百姓生活重要的活动场所，如雨后春笋般迅速发展起来 。人们在此既可饮茶，也可会友，书生吟诗作对，商人高谈阔论 。据史料记载，到清朝末期，仅皇都北京城有规模的茶馆就达数十家，上海更多达66家 。即使在乡野之间，茶馆的发展也不亚于繁华都市，特别是江南的苏浙一带，有的小镇只有居民数千家，可是茶馆却有上百家之多 。?? 清朝的茶馆依据经营内容和功能特色的不同，主要有以下几种：品茗饮茶之地，饮茶兼饮食之地，还有最富特色的听书赏戏之地 。除此之外，在江南乡镇，有时也充当排解百姓纠纷的仲裁场所 。如民间流传的“吃讲茶”，就是指乡邻之间发生了各种纠纷又不愿对簿公堂，常常会邀上当地极负声望的长者或公证之人一起到茶馆，三方坐下一边饮茶一边陈述评理以求得到圆满的解决 。


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