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俊仲号金砖,俊仲号10周年纪念茶

茶知识

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  • 俊仲号定制版古树茶品鉴
  • 老同志绿色方圆菜谱之“升级版金砖五花肉”
  • 2015年俊仲号十周年纪念茶生茶隆重上市
俊仲号定制版古树茶品鉴俊仲号定制古树茶品鉴干茶色泽墨绿油润 ， 芽头肥硕粗壮显毫 ， 汤色金黄明亮油润 ， 茶香张扬花果香显 ， 滋味醇厚甘甜稠厚度饱满苦无涩弱 ， 生津回甘两颊生香持续耐泡持久 ， 叶底肥厚饱满具革质感叶脉清晰鲜活柔嫩 。投茶量6g水温95出汤5 。备器:盖碗、公道杯、品茗杯、茶道六用、专用电子秤、专用山泉水 。第一泡:水温95出汤5 ， 汤色明黄透亮油润 ， 茶香花果香张扬 ， 滋味鲜醇甘甜无苦无涩汤感稠厚甜糯 ， 舌根两颊生津回甘迅速 。温润泡第三泡:水温95出汤10 ， 汤色金黄明亮油润 ， 花果香浓郁 ， 滋味醇和甘甜无苦涩两颊持续生香 ， 回甘生津快饱和度较好稠厚度饱满 。汤底第五泡:水温95出汤15汤色杏黄油润 ， 花果香平稳 ， 滋味醇和甘甜回甘生津 。汤色第七泡:水温95出汤20汤色明黄油润 ， 花果香平稳伴随淡淡的植物甜香 ， 滋味清淡甘甜回甘生津稍有迟缓饱和度尚可 ， 稠厚度显淡口腔内微微生香 。叶底
老同志绿色方圆菜谱之“升级版金砖五花肉”老同志绿色方圆菜谱之“升级版金砖五花肉”做法
【俊仲号金砖,俊仲号10周年纪念茶】材料：五花肉7斤、盐适量、10克金砖普洱熟茶泡成茶汁400毫升、姜15克、葱段3克、香菜3克
做法：将洗干净的五花肉、加入冲开的金砖普洱汁、盐、姜、腌20分钟、把肉和茶汁一起倒入锅里煮到茶汁干为止 ， 把肉夹起 ， 把锅洗干净 ， 放两圈油到锅里 ， 再放肉下锅皮在下慢火煎 ， 把锅盖盖上锅要转动（ ， 煎到皮脆再煎两则） ， 小火煎30分钟 ， 冷却后切片、加入葱段、香菜、即可 。。。茶叶可以避味、又可以当酱油用 ， 一举两得！美味又可口!
2015年俊仲号十周年纪念茶生茶隆重上市俊仲号普洱茶2015年推出10周年纪念饼 ， 该茶饼芽叶肥硕 ， 内质丰富 ， 色泽墨绿有光泽 ， 随着时间的推移 ， 逐渐陈化为金黄 ， 褐红色 ， 条索清晰 ， 茶芽显毫 ， 松紧适度 ， 有利于茶叶的后期陈化 。其汤色明黄透亮 ， 陈香四溢 ， 口感顺滑 ， 甘甜爽口 。【商品名称】俊仲号10周年纪念茶饼【生熟】生茶【规格】1千克/盒（500克/片*2片）8盒/件【保质期】合理储存条件下 ， 越陈越香【生产厂家】南涧俊仲号商贸有限公司（元云南南涧凤凰生态茶厂）【商品价格】1660元【购买地址}http://www.chawo.com/item-101021.html


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