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贺开普洱茶的特点,贺开古树茶产区漫衍

茶知识

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  • 后起八大茶山之贺开茶山的地理渊源
  • 勐海贺开古茶山
  • 贺开古树茶产区漫衍
后起八大茶山之贺开茶山的地理渊源茶山名：贺开 ， 释名：“最先看到太阳之地”茶山地理：勐海县勐混镇贺开村 ， 北连著名古茶山南糯山茶区 ， 东邻拉达勐水库 ， 西面腑望勐混坝子 。海拔1400-1700米 。古树产地：曼弄新寨、曼弄老寨 ， 邦盆老寨、曼迈、曼蚌、曼囡等茶山历史：贺开拉祜属古羌人余脉 ， 很早就在贺开一代种茶 。当地人以诸葛亮为茶祖 ， 每年有仪式祭拜 。当地还流传这古茶树的传说 。近代贺开也是版纳较为著名的茶区之一 。古树现状：贺开现有连片古茶园9000亩以上 ， 分布于贺开、曼蚌2个村委会7个寨 。贺开古茶园在西双版纳所有古茶园中连片面积最大 ， 具有一定观赏价值 。在曼弄新、老寨之间有十几株树龄近千年的大茶树 。古茶园自然环境保护较为良好 。茶质特色：汤质饱满 ， 略有苦涩 ， 苦涩化甘较快 ， 山韵明显 。
勐海贺开古茶山贺开古茶山位于勐海县东南部 ， 怒江山脉南延余脉部 ， 北连著名古茶山南糯山茶区 ， 东邻拉达勐水库 ， 西面腑望勐混坝子 ， 是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一 。古茶树古茶园连成一片 ， 分布有树龄百年以上的栽培型的古茶园面积8010亩 ， 均为普洱茶种 ， 古茶树茶叶内含物质丰富 ， 香高馥郁 ， 滋味浓厚 。古茶树生长在村寨附近树木茂盛的自然生态环境中 ， 还有生长在村民房前屋后 ， 茶树长势旺盛 ， 构成了一幅“林中有茶 ， 茶在寨中”的人与自然和谐的古茶园景观 。贺开古茶山普洱茶特点:乔木古树茶（生茶）条索稍长 ， 茶汤色金黄明亮 ， 香气高纯 ， 有轻微兰香感；口感稍苦涩；回甘快而持久；水性顺而饱满 ， 茶气醇厚、层次丰富 ， 杯底香高而持久 ， 耐泡度高 。
贺开古树茶产区漫衍【贺开普洱茶的特点,贺开古树茶产区漫衍】 贺开古茶山位于勐海县东南部 ， 距离勐海县城约30公里 ， 从曼囡寨进入茶山就看到古老的茶树一棵接着一棵 ， 粗壮而健硕 ， 茶树周围不见多余的杂草 ， 查阅以往的图片资料举行对比 ， 可以知道这几年来当地村民治理得很专心 。贺开的古树主要漫衍在曼弄新寨、曼弄老寨、曼迈几个寨子里 ， 从图片就可以看到 ， 是茶树包围了寨子 ， 寨子滋润了茶山 。贺开茶的特征是:条索黑亮紧结、稍长 ， 汤色金黄明亮 ， 稍苦涩 ， 涩显于苦 ， 苦化甘较快 ， 涩稍长 ， 汤质丰满 ， 山野气韵较强 ， 杯底香显著且较持久


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