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凤凰八仙茶属于什么茶,诏安八仙茶供销合作行业标准正式发布

茶知识

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  • 凤凰单枞茶叶作用及功效介绍
  • 宋种
  • 《诏安八仙茶》供销合作行业标准正式发布
  • 凤凰水仙的外形特征
凤凰单枞茶叶作用及功效介绍凤凰单枞茶属于乌龙茶类的极品名茶 ， 所含的无机矿物元素 ， 如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类 。您经常饮用凤凰单丛茶 ， 有助于：1）振奋精神、强化思维、提高工作效率；2）解热镇痛；3）消毒杀菌 ， 起到保肝护脏作用；4）促进血液循环 ， 具有止咳化痰功效；5）帮助消化、强化营养健康水平；6）利尿通便 ， 消除废残有害物质；7）可有效降低血压、消脂等功效；8）吸附重金属及减轻吸烟对人体的毒害

宋种宋种是凤凰茶区现存最古老的茶树 ， 因种奇、香异、树老而著名 。它是从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成 。宋种的茶树属乔木类 ， 树高约二到三人的高度 。据说是南宋末年由村民李氏几经选育繁殖后传至今天 ， 其树龄200年以上 ， 最长的有600年左右 。目前幸存于凤凰山系中的宋种有四株——“东方红”、“宋种蜜香单丛”、“宋种八仙”和“宋种姜花香单丛” 。
《诏安八仙茶》供销合作行业标准正式发布 12月12日 讯：日前 ， 经过立项、起草、征求意见、技术审查和审批 ， 中华全国供销合作总社批准发布《诏安八仙茶》供销合作行业标准 。该标准规定了八仙茶成品茶的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等要求 。八仙茶是漳州市诏安县于1968年选育成功的乌龙茶新品种 。1994年 ， 经由原国家农业部茶树品种审定委员会审定 ， 八仙茶成为新中国成立后第一个新选育并由国家审定批准的国家级乌龙茶良种 。由八仙茶制成的乌龙茶香高持久、耐冲泡、风味独特 ， 在闽南以及广东潮汕地区备受市场青睐 。《诏安八仙茶》供销合作行业标准由福建农林大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、诏安县农业局等单位共同起草 ， 于2017年12月在杭州通过中华全国供销合作总社茶叶标准委员会审定 。该标准将于2019年3月1日开始实施 。

凤凰水仙的外形特征【凤凰八仙茶属于什么茶,诏安八仙茶供销合作行业标准正式发布】凤凰水仙这个品种主要是分布在广东潮安、饶平、丰顺、焦岭、平远等几个县镇 ， 属于有性群体 ， 小乔木型 ， 主干粗 ， 分枝粗壮较疏 ， 较直立或半开展 。从叶片结构看 ， 凤凰水仙比福建水仙品种更接近于野生型 ， 抗逆性强 。凤凰水仙的大部分植株分枝离地约20--40厘米 ， 叶多水平略向上着生 。叶型大 ， 呈长椭圆形或椭圆形 ， 多数平展或略向叶面卷 ， 色泽绿 ， 有油光 ， 或淡绿欠油光 ， 先端多突尖 ， 叶尖下垂 ， 略似鸟嘴 ， 因此当地农民称之为“鸟嘴茶” ， 叶的锯齿浅疏尚明 ， 嫩芽梢多淡绿而少毫 。凤凰水仙春季萌芽早 ， 清明前后开采到立夏为春茶 。夏、暑茶在立夏后至小暑间 。秋茶在立秋至霜降 。立冬至小雪采制的为雪片茶 。


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