每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,萝卜丝虾皮蛋饼就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好 。
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1、准备食材,萝卜,鸡蛋,大葱,虾皮,面粉
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2、将萝卜切丝,撒入少许食盐,腌出水分
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3、待水分出来,用清水冲洗,挤干水分
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4、挤干水分的萝卜丝用刀切几下,避免过长
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5、碗中加鸡蛋,并打散
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6、葱花切碎备用
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7、将萝卜丝,葱花加入蛋液,拌匀
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8、加入面粉搅拌均匀
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9、加入虾皮,可以根据虾皮的量适当添加食盐或不加
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10、我又加了点盐,后来发现太咸了
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11、不粘锅加入适量花生油,刷匀
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12、将混合蛋液倒入锅内,中小火煎制
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13、一面煎好,翻面再煎至金黄
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14、出锅
【萝卜丝虾皮蛋饼的做法】色香味俱全的食物,相信是每一个人的最爱 。萝卜丝虾皮蛋饼一定会令你兴奋尖叫,相信许多人都吃过,自己去市场购买新鲜的食材,学着做一次,因为一点儿也不难 。
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