【发面香酥红糖饼的做法】一个人生活，常常没有做饭的动力，想要丰富饮食，却又担心吃不完 。发面香酥红糖饼这道菜可以解决你的烦恼，这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养，而且份量可以自己掌握，单人餐也可以很丰富 。
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1、发面，发面我用的是安琪，因为家有小宝，发面的时候我很急，就用温水把安琪化开，然后和面，着急的话，把锅热一点水，然后把盆放进去，半个小时，基本就发好了，发到两倍大，就是好了
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2、揉在面团
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3、准备酥，酥的话，是食用油，面拌起来，看起来有黏度的状态就可以
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4、把面擀平了，我用的是木头铲子，把酥抹上去
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5、卷起来，切成段
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6、把红糖和白面拌起来，基本上是糖6，面4的比例，如果糖有块儿，一定给捏碎了
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7、擀平把糖包进去，拿手压成饼的形状，不要用擀面杖，那样容易粘起来酥，容易破
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8、进锅喽
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9、出锅，香酥糖饼出锅喽
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10、来一张，掰开的
做饭本身其实并不是什么难事，只要有心，是完全可以在短时间内就学会发面香酥红糖饼的做法的 。
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