食物养生知识夏季调节食物的养生食物有哪些 _养生

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随着生活水平的提高，越来越多的人关注如何去养生？下面我们一起来看看食物养生的知识有哪些？

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第一，调节夏季睡眠的保健食品
1.牛奶
牛奶中含有两种催眠物质:一种是色氨酸，可以促进脑神经细胞分泌血清素，一种让人昏昏欲睡的神经递质；另一种是可以调节生理功能的肽类，让人感觉舒适，有助于缓解疲劳，入睡。对于身体虚弱导致神经衰弱的人来说，牛奶的睡眠效果更明显。睡前喝一杯牛奶可以诱导人入睡，尤其是中老年人。
2.黍
在所有谷物中，小米含有最多的色氨酸。此外，小米含有大量的淀粉，使人衣食无忧，可以促进胰岛素分泌，增加进入大脑的色氨酸量。
3 .核桃
它是一种很好的滋补食品，已被证明能提高睡眠质量，因此经常用于治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是和黑芝麻混合，捣成糊状，睡前服用15克，很有效。

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4.葵花籽
葵花籽含有多种氨基酸和维生素，可以调节新陈代谢，提高脑细胞的抑制功能，起到安神的作用。饭后吃点葵花籽也能促进消化液的分泌，帮助消化停滞，有助于睡眠。
5.枣
富含蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，具有滋养五脏、益脾胃、养血安神的作用。可用于治疗气血不足引起的多梦、失眠、精神恍惚。饭后用大枣熬汤，或取大枣加水煮沸，加入冰糖、阿胶煨成糊状，睡前吃1 ~ 2勺。
6.醋
它含有多种氨基酸和有机酸，对缓解疲劳有明显效果。可以用温开水加一汤匙醋服用。酒后闭眼，有助于入睡。

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第二，禁止吃的食物
1.皮蛋:
一般厂家在做皮蛋的时候经常会加一定量的铅。如果我们经常吃，会导致铅中毒。同时也会造成体内钙的流失。
2.烧烤:
烧烤过程中会产生“苯”等有害物质，是诱发癌症的因素。
3.味精:
每人每天味精摄入量不要超过6克，有害无益。

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4、菠菜:
菠菜营养丰富，但含有草酸，导致食物中的贵重元素锌和钙结合并排出体外，导致人体内锌和钙的缺乏。
5.猪肝:
【食物养生知识夏季调节食物的养生食物有哪些】一公斤猪肝含有400毫克以上的胆固醇，如果一个人摄入过多的胆固醇，就会引起动脉硬化。
6.臭豆腐:
臭豆腐在发酵过程中容易被微生物污染，同时会挥发大量的碱性氮和硫化氢；这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。