我国的茶文化历史是比较悠久的,经常的饮茶是可以预防癌症疾病的,因为茶类中是有很多的儿茶酚,这种物质可以起到抑制癌细胞的作用,饮茶还可以房辐射以及抗衰老还有提高记忆力等等优点,不过茶也是具有一定的保质期,超出保质期后,就会影响到茶的味道以及功效,那么茶能放多久呢?【茶能放多久】
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第一,茶能放多久呢?绿茶的保质期要考虑到包装的材质和环境温度 。由于绿茶容易吸收湿气,当水分达到60%以上时质量就会发生变化,长期存放的绿茶在没有开封的情况下也会失去鲜茶特有的清香味道 。一般来说,茶叶采摘制作到包装后的3个月里,能保持新鲜茶叶的清香,因此趁新鲜时饮用为佳 。在适宜温度下绿茶可以保存1年左右,开封后最好倒入密闭容器中,在1个月内饮完 。
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第二,红茶是完全的发酵茶,保存期限要长,能够保存较长时间而不变质 。罐装或用铝箔纸包装的茶包,可以保存3年 。放入纸袋的茶包保质期为两年 。红茶最好的保存方法就是将茶叶放在茶叶罐中密封好,于阴凉干爽的地方保存,开封的茶叶最好尽快喝完,一般放置时间超过3年以上,香味就会流失殆尽,丧失原有的风味 。不同种的红茶不宜混合存放,以免相互破坏茶本身具有的味道 。
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茶能放多久呢?普洱茶只要放置在阴凉,干燥,通风,无杂味的环境下,就可以长期存放,并且越陈越香 。普洱茶有生普和熟普之分,生普指存放与干燥,通风的地方,使茶叶自然转化发酵的茶,至少要存放五年以上,才能达到陈茶发酵的效果;放置20到30年时香气达到最佳,有的甚至可以存放50年;熟普是通过人工方法加速普洱茶的发酵,陈化速度较生普快,放置3到5年即可,但口感不如自然发酵的生普 。乌龙茶保质期不如普洱茶那样久,通常乌龙茶在加工制作后,放入包装内1到2年内必须饮用完 。
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