【茶树菇乌鸡汤,茶树菇的做法】文章目录[隐藏]
- 茶树菇怎么做好吃?茶树菇的做法
- 茶树菇炒肉的做法是怎样的?
- 干茶树菇怎么洗才干净-
茶树菇炒肉的做法是怎样的?茶树菇是常见的一种食材,食用茶树菇的时候,会有爽脆的口感,使用茶树菇来搭配猪肉来炒,茶树菇会吸收猪肉带有的肉质,让自己的味道具有一定的层次感 。制作茶树菇炒肉的方式是不难的,大家不妨尝试一下 。材料:瘦肉一小块、茶树菇七两、香菜半棵、蒜半个调料:盐一匙、生抽三匙,料酒两匙准备工作:瘦肉切片,加生抽、少许盐腌制 。茶树菇切段备用 。蒜切成蒜茸 。烹调步骤:第一步:加入腌制好的肉片翻炒 。这样,使肉片带有较为浓郁的蒜香 。第二步:炒好的肉片盛碟 。然后重新加少许油起锅 。第三步:炒茶树菇,炒时加适量盐 。炒茶树菇要注意火候,猛火快炒,使其水分保持在体内 。第四步:茶树菇熟后,迅速加入刚炒好的肉片,翻炒两下,加一点点料酒带出更多的鲜香味 。第五步:起锅 。
干茶树菇怎么洗才干净-饮食一直是人们关注的焦点,尤其是到了现在,人们对饮食的追求越来越高了 。不过现在食物五花八门,随着高科技的发展,农药也越来越使用得广泛,很多食物上面都有农药了,而且一些熟食或者快餐里激素含量超标很多 。所以清洗是非常重要的,那么干茶树菇怎么洗才干净呢?茶树菇有干的和新鲜的两种,今天教给大家怎么样清洗茶树菇的方法,教你如何才能把茶树菇洗干净切不丢它的营养成份 。洗法一:茶树菇的清洗方法如下:用温水把茶树菇泡上10分钟 。这样泡一泡,主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净 。茶树菇泡够10分钟以后,就可以洗净改刀了 。相比其他菌类,茶树菇的柄质脆嫩,而且它还是茶树菇中最香的部分呢,所以只有茶树菇的柄是可以入菜的 。晒干的茶菇树清洗技巧:如果是晒干的茶树菇泡水后的颜色比新鲜的要深好多,建议洗时换两次水就好了,洗太多遍会影响它本身的美味 。洗法二:
推荐阅读
- 茶树菇铁板鳝丝,茶树菇核桃小炒肉
- 炒苦菜茶的做法大全,丝瓜炒茶树菇的做法
- 茶树菇炖老鸭,茶树菇炖鸽子的做法
- 茶树菇蒸排骨的做法,茶树菇排骨煲的做法
- 茶树菇烧肉的做法,茶树菇鸡腿汤的做法
- 茶树茹鸡汤怎么煲,茶树菇玉米鸡汤的做法
- 茶地套养土鸡,茶树菇清炖小土鸡的做法
- 茶树菇海带丝汤的做法,茶树菇鸡腿汤的做法
- 茶树菇的栽培疑问解答,丝瓜炒茶树菇的做法
- 端午节起源龙的节日,中国茶树的起源