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- 什么茶叶贵
- 武夷岩茶大红袍茶文化
- 铁观音与大红袍的主要区别
武夷岩茶大红袍茶文化武夷岩茶文化 1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止 。考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名 。状元用锡罐装取大红袍带回京城 。状元回朝后,恰遇皇后得病,百医无效,便取出那罐茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩,同时派人看管,采制茶叶悉数进贡,不得私匿 。从此,武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶,大红袍的盛名也被世人传开 。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍,解袍挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍
铁观音与大红袍的主要区别【大红袍是什么茶系的茶,福安大白茶传说是什么】铁观音是闽南乌龙茶, 大红袍是闽北乌龙茶, 两者风格炯异,主要有以下区别:第一,外观色泽:铁观音成颗粒状,轻发酵的色泽青绿,浓发酵的成黄绿.要是炭焙铁观音则成褐色,与大红袍的色泽也大不一样.大红袍外形成条状,色泽红褐,初一看上边还有一层白色.泡到杯里茶水也是发红的,还带烟火味,高档大红袍在烟火味下还有阵阵花果香.口感比较浓,入口茶汤比较厚重.第二,茶汤颜色:铁观音的汤色从绿-黄绿-金黄.看不同的发酵程度,第三:茶香:铁观音有着淡淡的兰花香,当然有些差的是不会有的.
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