【峨眉雪芽属于什么茶,白茶属于什么茶】文章目录[隐藏]
- 白茶属于什么茶?
- 日铸雪芽的冲泡步骤
- 仰天雪绿好喝吗
日铸雪芽的冲泡步骤日铸雪芽是我国名优绿茶,日铸雪芽属于不发酵茶,以茶树新梢为原料,经杀青揉捻,干燥等一系列工序制作而成,日铸雪芽因其茶汤呈碧绿而叶底呈翠绿而得名,要品饮一杯日铸雪芽需要注意以下几点 。冲泡步骤:
将沸水注入茶壶、公道杯 。
将公道杯内的沸水注入小瓷杯内,再将沸水注入公道杯,降温备用 。
倒掉瓷壶内的沸水,置茶入壶 。
第一泡茶,将公道杯的温水注入壶内至满;倒掉小瓷杯内的温杯水,将沸水注入公道杯降温备用 。
提壶出茶,均匀分置于五小杯内,请客品茶 。
第二泡茶将公道杯的温水注入壶内续水,收取客人饮用杯,加水、温杯、倒掉、然后提壶出茶,均匀分置于五小杯内,请客品茶 。
仰天雪绿好喝吗仰天雪绿茶好喝,仰天雪绿茶外表条索扁平,挺秀显毫,冲泡后色泽翠绿,汤色嫩绿明亮,滋味清爽鲜醇,叶底嫩匀 。仰天雪绿茶的简介:仰天雪绿属于绿茶类,于1982年至1984年连续试制,产于河南固始县祖师庙镇仰天洼茶场 。其加工工序包括摊青,杀青,做形,干燥等步骤 。仰天雪绿茶含有多种成分,其中每百克茶叶中含Vc为100500毫克,Vc又是解毒、防辐射、防重金属伤害、防疲劳和防感染的能手,并能抑制最终致癌物的形成和癌细胞的增殖 。仰天雪绿茶的特征:
仰天雪绿的品质特征是条索扁平,挺秀显毫,色泽翠绿,内质香气高,尚鲜嫩,汤色嫩绿明亮,滋味清爽鲜醇,叶底嫩匀 。
仰天雪绿一般在谷雨前后采下1芽1叶或1芽2叶初展 。并要求鲜叶嫩肥壮,匀齐、干净多茸毛 。鲜叶采摘做到不采雨水叶、虫叶、对夹叶,鱼叶、紫色叶,分批采摘,分级炒制 。
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