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- 传统药膳茶饮方的食材有严格的要求
- 武夷岩茶 越陈越香
- 2012年普秀牌 陈字青饼茶
【陈年铁观音的保存,陈年铁观音茶是否具有保健效果】药膳荼方所提及的绿茶,除特指某种绿茶外,一般以安徽六安瓜片入药膳茶效果最佳;药膳茶方所提及的乌龙茶,最好是用传统制作工艺的铁观音,陈年铁观音也可 。
药膳茶方所提及的菊花,除特指某种菊花,一般以杭白菊入药膳茶为佳 。
药膳茶方所提及的冰糖,最好是多晶老冰糖 。
药膳茶方所提及的花荼,一般采用茉莉花茶即可
药膳茶方所提及的用法,除有特殊要求,一般都是开水冲泡后饮用,冲饮至味淡 。
武夷岩茶 越陈越香武夷岩茶是半发酵茶,在加工过程中还多了一道特殊的工艺焙火 。传统的岩茶火功高,焙好后立即饮用的话,火气未除会有燥感,所以一般存放一段时间再饮,滋味会更好 。刚加工成的新茶存放几个月再饮用会有不一样的惊喜,岩茶在保存过程中火功会渐渐退去,品质趋于稳定,茶叶的香气和本味也会显露出来,这也是岩茶不像绿茶,铁观音追求喝新茶的缘由之一 。岩茶“陈三年是药,陈五年是丹,陈十年是宝” 。按照传统工艺制作底子较好的岩茶在阴凉通风、干燥、无异味的环境下密封保存,并适当地复焙,茶叶的价值就会随着存放的时间变长而提高 。陈年岩茶在存放的过程中,茶叶中的内含物反应分解成能溶解在茶汤中的小分子物质,使得茶汤红浓艳丽,滋味越来越顺滑醇厚、黏稠带感、柔中带刚,喉韵明显,且夹带有纯净的陈香,经久耐泡 。饮用这样的陈茶有助于暖胃驱寒、明目安神、消食降脂、三抗三降、养胃祛邪气,饮后打嗝通气,全身舒畅 。
2012年普秀牌 陈字青饼茶云南普洱茶(集团)有限公司推出2012年普秀牌新品,陈字青饼茶 。陈字青饼茶,精选云南多年自然醇化茶菁,特别精制,优化配方 。选用多年陈化的原料,精选配方,用心拼配 。滋味浓厚,柔甜生津;让您超前品味到陈年普洱茶的时光之味 。产品名称:云南七子饼茶普洱茶(生茶)产品唛号:陈字青饼产品配料:云南大叶种晒青茶产品净含量:357克产品生产年份:2012年产品贮存条件:通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境产品保质期:在符合储存条件下适宜长期保存制造商:云南普洱茶(集团)有限公司产品简介:陈字青饼茶,精选云南多年自然醇化茶菁,特别精制,优化配方 。陈年原料,精心配方,滋味浓厚,陈香优雅,超前品鉴,时光之味 。
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