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- 凤庆滇红金芽——陪你度过一个甜蜜浪漫的下午
- 滇红茶做出爱不释口的烤墨鱼
- 滇红大金芽属于什么茶
滇红茶做出爱不释口的烤墨鱼滇红茶做出爱不释口的烤墨鱼!滇红是云南红茶的统称 , 分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种 。滇红工夫茶芽叶肥壮 , 金毫显露,汤色红艳 , 香气高醇 , 滋味浓厚 。但是滇红做菜也是不错的材料 。下面就滇红烤墨鱼的做法做一详细介绍 。材料
云南红茶5克 , 用研钵磨成粉待用 。
新鲜墨鱼2条 。洗净待用 。姜片、料酒、糖、味精、盐、沙酱粉等调味品 。做法
【滇红金芽怎么泡,凤庆滇红金芽陪你度过个甜蜜浪漫的下午】将茶粉、沙酱粉等各味调料配好 , 墨鱼入内 , 微火煮12小时 。
待熟后摊凉 , 切成条状装盘 , 浇些原汁即可 。【特点】松软可口 , 有弹性 , 是佐酒佳肴 。【保健成分】蛋白质27.7克、脂肪1-4克、碳水化合物4.5克、热量535千焦、钙38.3毫克、磷309.6毫克、铁1.9毫克、膳食纤维0.7克、茶多酚100毫克 。
滇红大金芽属于什么茶滇红大金芽属于什么茶?滇红大金芽是滇红茶中的一种 , 精选凤庆地区高海拔茶树金芽为原料 , 经传统工艺精心制作而成 , 其品质优异 , 是滇红茶中的珍品 。滇红大金芽的特点滇红大金芽干茶条索粗壮清晰 , 芽叶肥硕 , 金豪显露 , 硕大肥嫩 , 苗锋秀丽匀整 , 看上去十分舒服 , 色泽乌黑油润 , 干茶闻着香甜 。滇红大金芽冲泡后茶汤红亮 , 光照下显得更加晶莹剔透 , 看上去奢华却不失亲近 , 茶汤金黄琥珀色 , 油润光亮 , 茶汤挂杯 , 口感浓郁柔和 , 入口柔顺 , 醇厚饱满 , 回甘持久 , 口齿留香 , 品后嘴里香气环绕 , 经久耐泡 。滇红大金芽是红茶 , 所以具有红茶的功效 , 适量饮用能够健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压等等 , 对身体健康是有好处的 , 而且性质温和 , 适宜大众饮用 。
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