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峨眉山万年禅茶文化,以茶意禅福严茶文化基地揭牌

茶知识

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  • 禅茶与雅 茶要常饮，禅要常参，性要常养，身要常修 (2)
  • 以茶会友 以茶意禅福严茶文化基地揭牌
  • 杜牧《题禅院》茶诗作品详解
禅茶与雅 茶要常饮，禅要常参，性要常养，身要常修 (2)禅茶与雅 所谓雅，就是指正确且台平规范，其中超凡脱俗、情趣高尚、意趣深远和正而不邪都是”雅”的含义 。高雅就是指人能富贵不矜、贫贱不卑、出淤泥不染、做而无做和无做而做 。古今的荼人都以品茗谈心作为雅辜，以茶人啜客作为雅士 。可见，“雅”对中国茶文化具有深远的影响 。禅的精神在于悟，荣的意境在于雅，而茶承接禅意，禅又存于茶中，能够表现出茶的内在精神就是”雅”，人们需要“吃茶去”才能体验出“雅”中所蕴涵的茶“真谛” 。作为“禅茶一味“的禅茶则是将茶之雅的传统与人们对佛法的领悟进行有机的结合 。即所谓的“茶禅一味” 。茶要常饮，禅要常参，性要常养，身要常修 。正如已故中国佛教协会会长赵朴初先生所言：“七碗受至味，一壶得真趣 。空持百千偈，不如吃茶去！”
以茶会友 以茶意禅福严茶文化基地揭牌 近日，嘉兴尚进职业技能培训学校福严茶文化基地在福严佛教文化体验中心正式揭牌，并举行了茶道表演和首次禅茶课，10多名培训学员与20余名市民共同体验了独特的禅茶和素斋文化 。“现在我们的生活节奏都太快了，体验禅茶，不仅是体验慢生活，还给心灵带来了宁静 。”市民梅女士说，接下来自己也会学习茶艺，更好地体会禅茶的意境 。“今后，茶文化基地将以茶会友、以茶意禅，与有缘的人分享茶与禅的清净 。”福严佛教文化体验中心相关负责人告诉采访人员，桐乡是中国杭白菊之乡，此次福严茶文化基地的诞生也将为杭白菊产业带来新的活力和文化的传承 。
杜牧《题禅院》茶诗作品详解【峨眉山万年禅茶文化,以茶意禅福严茶文化基地揭牌】【题禅院】杜牧觥船一棹百分空，十载青春不负公 。今日鬓丝禅榻畔，茶烟轻飏落花风 。【释义】觥（gōng）船，容量大的饮酒器 。【详解】唐人封演《封氏闻见记》载：“开元中，泰山灵岩寺有降魔师，大兴禅教 。学禅务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶，人自怀挟，到处煮饮 。以此转相仿效，遂成风俗 。”因此，禅院寺庙是茶艺发展的中心，也是文人茶文化的发祥地 。杜牧此诗“鬓丝”、“茶烟”句很有名，后人广为引用，如苏轼《安国寺寻春》：“病眼不羞云母乱，鬓丝强理茶烟中 。”陆游《渔家傲.寄仲高》：“行遍天下今老矣，鬓丝几缕茶烟里 。”文徵明《煎茶》：“山人纱帽笼头处，禅榻风花绕鬓飞 。”　“茶烟”即烹茶品饮时冒出的热气 。


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