【单丛茶的功效,乌岽山上的单丛茶】文章目录[隐藏]
- 凤凰水仙的等级分类
- 广东名茶岭头单丛色泽褐黄油润,滋味醇爽回甘好
- 乌岽单丛茶鸭屎香选购方法
- 乌岽单丛茶鸭屎香选购方法
广东名茶岭头单丛色泽褐黄油润,滋味醇爽回甘好 也称白叶单丛,产于广东饶平县坪溪镇岭头村 。20世纪60年代,该村的村民许木溜、许嘉顺等人,从凤凰水仙群体品种发现这种特殊的单丛后单独采制而成,并在全省推广栽植,故名“岭头单丛” 。形状条索紧结稍弯曲,色泽褐黄油润,冲泡后有自然花香,狷介持久,滋味醇爽回甘好,汤色橙黄明亮,叶底绿叶红边,耐冲泡 。
乌岽单丛茶鸭屎香选购方法乌岽单丛茶鸭屎香选购方法品嘴巴是最直接的判断茶叶品质好坏的一个关键 。品,讲究的是小口慢品,慢慢的琢磨其中的滋味,可以从茶汤的香气、回甘、润滑度、耐泡度去考量,如果香气纯、回甘快、茶汤滑、耐泡强的茶叶品质也就越好 。
观一般观茶的话,我的建议是看冲泡后的单丛茶叶底去看,品质上好的单丛茶,叶底均匀完整,叶脉清晰,活性高 。
闻指的是闻茶叶的香气了,一杯好单丛茶,口感滑、回甘快,并且茶底香味扑鼻,冲泡10次以后,香味依然犹存;如果简单冲泡3-4次后,茶味、茶香都不存在的,那么就是次品 。
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