俄罗斯的饮茶方法,哈尼族古老饮茶方法 _空腹喝茶

【俄罗斯的饮茶方法,哈尼族古老饮茶方法】文章目录[隐藏]

佤族饮茶习俗
这样喝茶，反而伤害健康要谨慎！
历代饮茶法中国人饮茶已有数千年的历史

佤族饮茶习俗佤族饮用铁板烧茶和擂茶。铁板烧茶：是佤族独具一格的茶饮，与烤茶相似，但风格又有所不同。饮茶方法是先用壶将水煮沸，另用一块薄铁板盛上茶叶放在火塘上烧烤，直到茶色烧烤到焦黄，散发出茶香味，再将茶倒人开水壶内煮，几分钟后即可将水倒入茶盅饮用，这种茶饮后，苦中回甜，焦中有香。擂茶：也是佤族的一种古老的饮茶方法。即将木擂钵擂好的茶叶加入姜、桂、盐，放在上陶罐内共煮后饮用，有清热解毒，通经理肺的功效。至今佤族仍保留着这种古老的饮茶方法。唐樊绰《蛮书》中说：“茶出银生城(景东)界诸山，散收无采造法，蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”这些记载实际上就与佤族饮用的擂茶相吻合。
这样喝茶，反而伤害健康要谨慎！饮茶的确对身体有益，不过，饮茶方法如果不当，反而会对身体造成损害，必须小心。今天小编就为大家具体的介绍一些错误的饮茶方法。空腹喝茶茶叶中含有咖啡因，空腹喝茶，茶水直入脘腹，有如「引狼入室」。如果肠道吸收的咖啡因过多，容易导致肾上腺皮质功能亢进，时间久了，将影响人体对维生素B1的吸收。空腹饮茶还会稀释胃液、降低消化功能、引起胃炎。空腹状态，吸收率高，茶叶中某些不良成分就会被大量吸收到血液裡，因而引起头晕、心慌、手脚无力，以及心神恍惚等症状，这也就是人们所谓的「醉茶」。
历代饮茶法中国人饮茶已有数千年的历史历代饮茶法中国是一个喝茶的民族，饮茶受中国人一贯的不偏不倚，无过与不及，凡事都合乎中庸的哲学思想和生活方式所支配，绝无造作的形式。中国人饮茶，最讲究的是情趣，如“歌停曲终”、“停在看书”、“夜深共语”、“小桥书舫”、“茂林修竹”、“酒闸人散”都是品茗的最佳环境和时机。“寒夜客来茶当酒” ，不但表露出宾主间的和谐欢愉，而且蕴藏着一种高雅的情致。早在神农氏尝百草，断定茶有药效时人们就把茶叶当作药物使用。原始的饮茶方法很简单，他们把采下的野生茶树的叶子煮成茶汤来喝，感觉到茶味苦涩。后来便把茶叶当作蔬菜和饭菜一起烹煮，以便调和茶的苦涩味道。春秋时代以前，饮茶方法是很简单的。中国人饮茶已有数千年的历史，随着制茶技术的发展和茶叶种类的增多，各朝代的饮茶方法也是形形色色，我们沿着朝代的变迁来探讨，可得到下列史料。