藏族的风俗习惯有哪些 _风俗习惯

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藏族因为生活的环境比较的多变，处于高原地带，所以很多人对于他们了解都比较少，那么，藏族的风俗习惯有哪些呢？
【藏族的风俗习惯有哪些】

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大部分藏族人靠日食吃三餐，但在农忙或劳动强度大的时候有靠日食吃四餐、五餐、六餐的习惯。大多数藏族人以巴赞为主食，就是炒青稞，磨成细粉。特别是在牧区，除了巴赞，其他的食品都很少吃。吃年糕的时候，和浓茶或奶茶、酥油、奶渣、糖等混合。；汽巴便于存放，便于携带，便于食用。在藏区，随时都可以看到有羊皮巴赞口袋的人，饿了随时都可以吃。

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过去藏族人很少吃蔬菜，以牛羊肉为主，其次是猪肉。藏族人吃牛羊肉讲究新鲜。冬天牛羊宰杀后，立即冷冻，然后生吃，味道鲜美。也可以立即将大块的骨头和肉放入锅中，用武火炖熟，煮开后捞出食用，以新鲜美味为最佳。人们吃肉时不使用筷子。相反，他们把大块肉放在盘子里，用刀子切。牛羊血倒入牛羊小肠制成血肠。四川和云南的藏族人经常用猪肉做猪脂肪，便于保存。肉是通过风干储存的。一般冬天过后宰的牛羊肉一时半会吃不下，就切成块挂在通风的地方晾干。冬季生产的风干肉不仅可以防腐，还可以冷冻肉中的血液和水分，从而保持风干肉的新鲜颜色和味道。

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藏式厨灶自带。在藏区，家家户户都配有酥油茶桶和奶茶壶。大部分地区的藏族人都是用干牛粪做燃料，用铁三角架做炉灶。云南藏族茶具、酒具、餐具都是铜制的。其他地区的藏族人喜欢用木碗，涂上红、黄、橙三色。多注意碗上的银。牧区的藏族人要随身携带一把精制藏刀，主要是用来切粮食、宰羊、剥皮，以及给帐房里的盲子切肉。藏刀历史悠久，工艺精湛。
典型食物:除了巴赞、青稞酒和酥油茶，还有许多典型的藏族食物，如祖玛米和藏族传统的宴席食物，用祖玛、米和黄油烹制而成。血肠是藏族传统菜肴，以牛(羊)血为主要原料制成。奶酪是一种传统的藏菜，由牛奶和羊奶发酵而成。

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藏族服饰，无论男女，至今完好无损。不同的地区有不同的服饰。特点是长袖，宽腰，大裙。女人冬天穿长袖长袍，夏天穿无袖长袍，里面有各种颜色和图案的衬衫，腰身前有彩色图案的围裙。藏族同胞特别重视哈达，视其为最珍贵的礼物。“哈达”是一种雪白的织物，一般宽约二三十厘米，长一至两米。它是由纱线或丝绸制成的。每一个节日活动，一个远方的访客，一次对长者的拜访，或者一次告别旅行，都应该作为一种致敬。
以上是藏族风俗习惯介绍，希望对你有所帮助。