茶道生活国人饮茶,阐述中国茶道文化

文章目录[隐藏]

  • 中国茶道精神的核心是“和” 。茶道的重点在于“道”
  • 茶道生活国人饮茶
  • 科学饮茶益身心研讨会文集出版
  • 中国唐代茶文化的形成与发展
中国茶道精神的核心是“和” 。茶道的重点在于“道”茶起源我国的西南,至今已有四千年以上的历史,那些幸存至今的典籍、遗址、古迹和有文字记载的神话传说就是个例证 。然茶道因茶而起,中国茶道是修身养性,追寻自我之道,包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理, 中国茶道精神的核心是“和” 。茶道的重点在于“道”,即通过茶艺修身养性、领悟其道 。唐代封演在《封氏闻见记》中即已提到:“又因鸿渐之论,广润色之,于是茶道大行 。”同时唐代刘贞亮在饮茶十德中也明确提出:“以茶可行道,以茶可雅志 。”故茶道始于中国唐代 。

茶道生活国人饮茶【茶道生活国人饮茶,阐述中国茶道文化】国人饮茶,据传始自神农 。湖南省醴陵县南有个地方叫作茶陵,是在茶水南岸,说是古代的“茶王城”,也叫做“茶乡” 。神农氏在茶乡筑城,指导百姓种茶,百姓就尊他为“茶王”,茶乡也叫作茶王城了 。陆羽《茶经·六之饮》有“茶之为饮,发乎神农氏,关于鲁周公……”意即“茶作为饮料来喝,是从神农氏开始的,传布开来,则是在周朝鲁国周公的时候 。”显然陆羽认定茶之饮用始自神农,那么国人饮茶则有五千年的历史 。由于历史悠久,饮茶很早就超越了解渴或健康饮料的范畴,成为精神生活的一部分 。
科学饮茶益身心研讨会文集出版由宁波茶文化促进会、宁波东亚茶文化研究中心组编的《科学饮茶益身心--2011"中国宁波"茶与健康"研讨会文集》,由中国文化出版社出版 。科学饮茶益身心该书分为茶益身心、专题研究、海外来稿三部分,专家、学者从不同侧面,对茶与健康作了多角度研讨,内容丰富 。茶不仅是国人日常生活中不可或缺的必需品,更与人们的精神生活紧密相关 。丰富多彩的茶文化,成了国人精神生活的重要组成部分 。年届八旬的浙江中医药大学教授林乾良,为本书作的序言《茶德与茶寿》,阐述了茶在人类精神生活方面的重要作用 。

中国唐代茶文化的形成与发展中国茶文化的形成与发展晋代、南北朝茶文化的萌芽随着文人饮茶之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经脱离作为一般形态的饮食走人文化圈,起着一定的精神、社会作用 。唐代茶文化的形成780年陆羽著《茶经》,是唐代茶文化形成的标志 。其概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融人饮茶中,首创中国茶道精神 。以后又出现大量茶书、茶诗,有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等 。唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关,因茶有提神益思,生津止渴功能,故寺庙崇尚饮茶,在寺院周围植茶树,制定茶礼、设茶堂、选茶头,专呈茶事活动 。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道 。


    推荐阅读