茶之起源茶树和茶叶,茶之起源

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  • 白莺山古茶园——云南的天然茶叶历史博物馆
  • 恩施州132株古茶树全部得到挂牌保护
  • 江苏江阴文定社区举办中国茶文化推广活动
白莺山古茶园——云南的天然茶叶历史博物馆【茶之起源茶树和茶叶,茶之起源】白莺山古茶园是地处临沧,具体分布在云南临沧漫湾镇大丙山,海拔1800米至2300米的山地和村落间,面积超过1200亩,目前仍保留野生,半野生和人工栽培古茶树180多万株 。据云县生物产业办称,白莺山古茶园是可以看到茶树从野生到家种整个变化过程的区域;是有着丰富的茶树品种的古茶园;白莺山可作为研究茶树起源和演化过程的天然实验室;可以称为“天然茶叶历史博物馆” 。当地品种众多,比较著名的就有本山茶、黑条子茶,二嘎子茶,白芽子茶,贺庆茶,藤子茶,大叶本山白芽口茶,枊叶茶,勐库茶,小叶勐库茶,豆蔑茶,红芽口茶等10多个茶叶品种,特色各异 。在今年,当地一棵名为二嘎子茶王,号称有2800多年树龄的茶树所产的茶,被拍卖到43.8万元一公斤 。
恩施州132株古茶树全部得到挂牌保护12月9日,恩施州农科院茶叶研究所副所长戴居会把编号ES-X-201419的标牌挂上一棵千年古茶树树干,至此,恩施州首次普查出的132株古茶树,全部得到挂牌保护 。这棵生长在恩施市白杨坪镇熊家岩村骆家屋场的古茶树,基部周长两米,最大的一个分枝周长70厘米,现存分枝的高度有6.7米,专家初步测定树龄在1200年左右 。这是恩施州发现的最老一棵古茶树,证明了恩施州也是中国南方茶树起源地中心之一 。今年,在国家自然科学基金委员会资助下,恩施州对全州八县市古茶树资源进行考察研究,展开茶树特异地方资源发掘与保护,为茶树品种的改良提供科学依据,更好地服务于武陵山区茶叶产业链打造 。
江苏江阴文定社区举办中国茶文化推广活动上周日下午,江苏江阴文定社区举行了一场别开生面的茶文化公益活动,向居民朋友传授中国传统茶文化 。首先,由来自初心琴茶里的花花为大家做了茶文化讲座,从茶的起源到茶树的地理分布、茶的分类,向居民们传播健康喝茶的生活理念 。还为大家详细介绍了饮茶传统的起源和发展,深入解读了中国茶叶的演变历史、茶叶加工技术及工艺、茶在传统文化中的地位及影响等 。随后,由初心琴茶里陆陆主泡,花花讲解,三月配乐,展示了中国十大名茶之首西湖龙井的冲泡方法 。最后,9位主泡,分别开设了听梅、收获、桃夭、竹影、荷韵、书香、山水情、枫叶流丹、无我9个茶席,每席两款茶,与在座的茶友一起分享了18道中国茶汤 。


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