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- 喝花卉茶要注意什么
- 茉莉花茶是什么茶?
- 花茶的讲究
- 几种易调配的花草茶
茉莉花茶是什么茶?茉莉花茶即指用茉莉花窨制的花茶 。茉莉花开季节采摘含苞待放的大花苞用于窨茶 , 茶坯则选用各档次名优绿茶 , 进行不同等级不同次数的窨制 。茉莉花茶是花茶大宗产品 , 产区辽阔 , 茉莉花茶即指用茉莉花窨制的花茶 。茉莉花开季节采摘含苞待放的大花苞用于窨茶 , 茶坯则选用各档次名优绿茶 , 进行不同等级不同次数的窨制 。茉莉花茶是花茶大宗产品 , 产区辽阔 , 产量最大 , 品种丰富 , 销路最广 。茉莉花茶共同的特点是:外形条索紧细匀整 , 色泽黑褐油润 , 香气鲜灵持久 , 滋味醇厚鲜爽 , 汤色黄绿明亮 , 叶底嫩匀柔软 。茉莉花茶多采用名茶做茶坯 , 各具名茶外形特色(如扁片形 , 直条形 , 卷曲形) , 鲜花则采用品质上等的伏季茉莉花 。茉莉花茶属于花茶 , 花茶是各种毛茶 , 即各类初制茶通过香花窨制所得 , 既有花香 , 又有茶味 。茉莉花茶的毛茶是绿茶 , 因此茉莉花茶兼有绿茶和茉莉花的香味 。
花茶的讲究【茉莉龙珠什么牌子好,茉莉花茶是什么茶】花茶的窨制是很讲究的,有三窨一提,五窨一提,七窨一提之说,就是说做花茶,用一批的绿茶做原料,但鲜花却要用3-7批,才能让绿茶充分吸收花的香味,绿茶吸收完鲜花的香味后,就筛出废花渣,所以高档的花茶冲泡多次都有香味.还有高档的花茶是不见有什么花朵的,最多只是用少量来做点缀,而低档的花茶是不经鲜花窨制或窨制的次数较少,然后买来人家吸收过香味后的废花渣拌入绿茶中,让人误认为是好的花茶,看上去花特多,但一两冲就没有香味了 。
几种易调配的花草茶减压花草茶:玫瑰、茉莉、紫罗兰、金盏花、薰衣草、菩提等几款花草加以搭配 , 冲泡后呈淡蓝紫色 , 鲜活的颜色充满阳光与自然对话的气息 , 舒缓情绪 。提神花草茶:将花草茶调成冷饮后 , 加入适量的水果 , 可强化花草茶的口感 。水果粒、水果丁或是水果切片都可以 。主要是依据花草茶的种类来选择 , 比如蓝莓口味的花草茶 , 就可以加入奇异果果粒、甜橙片等酸性水果 。风味花草茶:把花草茶冲泡好后 , 加入话梅略拌一下 , 等3分钟左右 , 就有一杯好喝的蜜饯花草茶了 。花草茶用于热饮或冷饮均可 , 蜜饯也可使用无花果、金橘干等 , 主要是依口味而定 。
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