特味土豆丝饼这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀 。
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1、土豆丝擦丝,打入一颗鸡蛋,木耳泡发切丝,芝士片切碎,葱花,香菜段,花椒面,孜然粉,盐,牛奶,与面粉混合,搅拌均匀!
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2、电饼铛预热,倒入植物油抹平,用筷子夹起和好的面,放入电饼档内,一次大概四个左右,用铲子抹平 。
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3、单面烙时间久一些,看到上面颜色变深,已经凝结,翻面 。大约十分钟左右 。
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4、烙另一面时间减半,大约五分钟 。
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5、出锅!
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6、味道很奇特,很美味哦,大家可以试试 。
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7、摆盘~
【特味土豆丝饼的做法】这就是特味土豆丝饼的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品 。
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