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- 茉莉花的功效与作用
- 什么是花草茶
- 花茶如何鉴别和购买？
- 常用的花草茶有哪些-
什么是花草茶花草茶、草茶、花茶或药草茶，英文名字都为Herb tea，意思为用天然植物的根、茎、叶、花、或皮等部位，单独或综合干燥后，加以煎煮或冲泡的饮料 。产生的自然香气和特殊口味，完全不含咖啡因和胆固醇 。而复合式花草茶是由几种不同口味的花草调配而成 。通常依每一种花草的保健特性，或是口味互补来选择 。由于不是单一材料，味道已经调和过，且各类功效的花草一起冲泡，显然有加强效果，所以消费者都趋之若骛 。但一般消费者在没有把握的状况下，建议不要自行调配，以免药性相克 。
花茶如何鉴别和购买？花茶是用茉莉花窨制的，窨制后将花筛出，再烘干即成 。成品花茶只有花香，不见花朵 。窨过的花已无香气 。市场上销售的假花茶，是用窨完的花，加入低级茶 。看起来有茶有花、但有花而无味 。花茶外形条索紧细、圆直，明亮有锋苗，色泽深绿、乌黑匀润，有光泽，香气鲜美浓郁，纯正而持久，滋味浓厚、鲜爽而富有收敛性，叶底嫩度为细嫩有芽，叶底色泽黄绿鲜亮 。花茶不含梗、籽、片、末等杂质，杂质越多，质量越差 。购买时请注意：l、不买杂质多的花茶 。
不买过干、过湿的茶 。因为茶叶过干，会变得干枯无味；过湿会使霉菌大量繁殖而引起发霉变质 。
各种花茶，都有各自的香气风味 。如果有异味、异香和邪味者，都不能买 。
常用的花草茶有哪些-常用的花草茶有以下些:红花 月季花 茉莉花 柠檬草 冷香玫瑰 迷迭香 玫瑰王 马鞭草腊梅花 粉玫瑰 柠檬片 金盏花 桃花 菩提子 熏衣草 玉美人 紫罗兰薄荷叶 牡丹花 金莲花 减脂叶 玉蝴蝶 野菊花 洋参片 大麦茶 百合花米菊 龙须草 绞股兰 竹叶青 人参花 三七花 甜菊叶 纤巧红梅荷叶 天山雪莲 灵芝片 康乃馨 勿忘我 罗汉果花 贡菊 航白菊 芦荟 金银花 普洱茶 决明子 玫瑰茄 桂花 甘草 胖大海 苦丁茶 辛夷花 苦瓜干千日红 牛膀 桂圆花 洋甘菊 香可珍 玉兰花 学红茶 山渣 雪中青 野玫瑰 罗汉果 。。。等花草茶
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