隔夜茶喝不得 喝茶养生警惕8误区

【隔夜茶喝不得 喝茶养生警惕8误区】

隔夜茶喝不得 喝茶养生警惕8误区

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1.忌饮隔夜茶 。因隔夜茶时间过长,维生素已丧失,而且茶里的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料 。
2.忌用茶水服药 。茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效 。所以,俗话说:“茶叶水解药 。”
3.忌睡前饮茶 。“早酒晚茶五更色”为养生“三忌” 。茶有兴奋作用,临睡前喝浓茶,会使大脑兴奋,难以入睡,即使勉强入睡,也是乱梦颠倒,睡不安稳 。
4.忌饮浓茶 。浓茶刺激性过于强烈,会使人体新陈代谢功能失调,甚至引起头痛、恶心、失眠、烦躁等不良症状 。
5.忌饮烫茶 。太烫的茶水对咽喉、食道和胃的刺激较强,如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变 。一般饮茶温度不宜超过60℃,而以25℃~50℃为最适宜 。
6.忌饭前饮茶 。饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还会暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降 。
7.忌饭后立即饮浓茶 。饭后饮茶有助于消食去腻,但茶多酚可与铁质、蛋白质等发生凝固作用而影响营养吸收,一般宜半小时后饮用 。
8.忌茶叶冲泡时间太长 。冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等会自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值,而且会受到周围环境的污染,茶汤中的细菌数量较多,很不卫生 。
除了上述这些禁忌外,失眠的人不能在睡前饮茶,患有溃疡病的朋友不适合饮茶 。


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