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花草茶的神奇力量与生肖配茶,花草茶的描述

茶知识

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  • 花果茶的营养价值
  • 护花使者
  • 花茶的三项质量指标
  • 如何保存花草茶-
花果茶的营养价值天然花果茶所含的维生素C是柠檬的60倍，有清凉解毒、镇痛消肿、止肠胃炎下痢、治疗口破等功效，杜松果有健胃利尿、排除体内毒素、缓和膀胱炎、痛风患者可以饮用保健 。花果茶和花草茶一样,也具有药用的功效,不仅自然顺口,还能提神、瘦身 。在欧洲，花果茶已经是非常普遍的饮品，常用来取代开水、咖啡与红茶 。花果茶是以各种不同的花朵与水果浓缩干燥而成，成份中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质，不含咖啡因与单宁酸 。各种不同口味的花果茶在成份上略有不同，浓郁的果香，加上冰糖饮用，可以舒缓情绪，使紧张的精神得以放松、恢复平静 。让身心沐浴在温暖、清爽、甜美的香氛中 。

护花使者花草茶越新鲜越好，除了购买时要注意保存期限外，买回去后的保存方式也应格外注意，以免过期或受潮变质 。以下几点是作为一个“护花使者”必须注意的事项：第一，确保密封 。无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮 。第二，放置阴凉干燥的地方 。光线、湿气与温度都容易让花草茶变质，因此，要放置在干燥阴凉处 。第三，消耗速度慢时，须放在冰箱中 。如果一次购买的量要很久才能用完，最好将它放到冰箱中冷藏，可以延长保存期限 。第四，注意小虫的侵袭 。有些花草茶放久了，会出现小虫子，它们是附着在花草茶中的卵，时间到了就自动孵化出来，这些虫子并无碍饮茶，反而因为有虫子的产生，更证明花草茶没有喷洒农药，喝起来更加安心 。
花茶的三项质量指标品饮花茶，先看茶胚质地，好茶才有适口的茶味，窨入一定花量，配以精湛的加工技术，才有好的 香气 。花茶中蕴含香气如何，是非常重要的，它有三项质量指标：一是香气的鲜灵度——即香气的新鲜灵活程度，与香气的陈、闷不爽相对立，二是香气的浓度——即香气的浓厚深浅程度，与香气淡薄浮浅相对立，一般经过三次窨花，花香才能充分吸入茶身内部，香气较为浓厚耐久；三是香气的纯度——即香气纯正不杂，与茶味融合协调的程度，与杂味、怪气、香气闷浊相对立 。这种香气的质量鉴别，只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验，才能细细地辨别出来，这就是评茶的艺术 。

如何保存花草茶-【花草茶的神奇力量与生肖配茶,花草茶的描述】花草茶是需要细心保存，因為乾燥过后的花草茶，最怕潮湿的环境，也最好不要晒太阳，否则花草的香气就容易流失 。因此在保存时，一定要特别注意 。将花草茶买回家后，最好赶快喝完，以免存放过久產品变质 。在保存方面，有二点：１.最好能放入密封罐中，如果觉得密封罐太佔空间，现在也有方便的夹链袋可以选用，总之就是将花草茶放在不会与外面空气直接接触的容器中 。２.要尽量放在阴凉乾燥的地方，如果居家环境比较潮湿，也没有除湿设备，那麼最好将花草茶放到冰箱中保存 。放入冰箱的花草茶一定要密封好，否则很容易吸收到冰箱裡面其他食物气味，让花草茶的味道变的很奇怪 。


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